對于容易發(fā)胖的朋友們來說,喝水都能長胖,專家告訴我們,想要減肥,只需要兩點:管住嘴、邁開腿。不過,如果不能隨心所欲享受美食,人生豈不是少了很多樂趣,尤其是對于熱愛蛋糕、甜品的小伙伴們來說,或許有朋友寧愿長胖也要吃蛋糕甜品。如何既能享受蛋糕甜品,又能不長胖呢?下面,港焙杭州蛋糕學(xué)校將給你帶來一點小竅門。

今天,港焙杭州蛋糕學(xué)校為大家分享的這款無糖無油的蛋糕,據(jù)說怎么吃都不長胖,先來看看配方:低粉40克,玉米淀粉20克,土雞蛋3個,自制濃稠酸奶200克,細砂糖45克,檸檬汁或白醋幾滴。根據(jù)個人口味,這個細砂糖還可以減量。并且這款蛋糕既可以用烤箱烤,也可以用蒸鍋蒸,非常方便。

我們都知道,蛋糕一般由黃油、奶油、奶酪、芝士、糖制、植物油作而成,無論是哪一種,都很容易讓你長胖。想要不長胖,就要降低卡路里,所以,關(guān)鍵是要在配方上做文章。之前,港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校也為大家介紹了一些適合減肥人士的蛋糕、面包、甜品等,其共同點都在于低脂低糖。