你們知道什么是自由調(diào)酒?什么是花式調(diào)酒?什么是英式調(diào)酒嗎?接下來(lái)跟隨杭州調(diào)酒學(xué)校一起去學(xué)習(xí)一下這些調(diào)酒樣式吧。

自由調(diào)酒

自由即隨性,自由調(diào)酒比較提倡運(yùn)用新穎的方法但又尊重傳統(tǒng)的調(diào)酒方式。

自由調(diào)酒師,主要就是囊括了那些注重雞尾酒的味道與創(chuàng)新的一些雞尾酒調(diào)酒師。

這些調(diào)酒師尊重雞尾酒傳統(tǒng),同時(shí)兼顧每一種酒的味道和特點(diǎn),還能不斷地創(chuàng)新出不同的雞尾酒品種來(lái),這才是Master級(jí)的調(diào)酒師。

花式調(diào)酒

所謂花式,顧名思義,很花哨,樣式很多,與常規(guī)調(diào)酒大不一樣。了了解更多請(qǐng)點(diǎn)擊>>《杭州調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校》

這種調(diào)酒方式更強(qiáng)調(diào)調(diào)酒過(guò)程中的表演。

把酒瓶扔得像雜技一樣的調(diào)酒高手其實(shí)是單純的表演性質(zhì)調(diào)酒手段。

這種雞尾酒的味道通常比較一般。

這種調(diào)酒的雜技難度系數(shù)才是這種調(diào)酒的靈魂。

當(dāng)然還伴隨著噴火什么的,其實(shí)只要是高度數(shù)的烈酒,你自己也能噴出火來(lái)。

英式調(diào)酒

總所周知,英國(guó)是一種很注重紳士風(fēng)度的。英式調(diào)酒就是一種紳士的調(diào)酒方式。

若你在酒吧看到的調(diào)酒師穿著馬甲,調(diào)酒動(dòng)作十分紳士規(guī)范,那他的調(diào)酒風(fēng)格就是英式了。

英式調(diào)酒是真正的調(diào)酒師需要刻苦鉆研的一種技法。

英式調(diào)酒講究的是每一種味道,每一種口感,每種基酒或者味道在整個(gè)雞尾酒中應(yīng)該占有多少比例,都是有非常嚴(yán)格要求的。