昆明公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容
2023年公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名正在進(jìn)行中,許多省市已經(jīng)開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師考試。參加公共營(yíng)養(yǎng)師考試的考生越來(lái)越多,那么考試內(nèi)容難不難呢?怎么樣才能得到公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)呢?
參加考試的考生成績(jī)到達(dá)60分以上,考試成績(jī)即為合格?？梢垣@得營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)內(nèi)容
理論部分:
職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)基礎(chǔ)知識(shí)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)知識(shí)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)
技能部分:
膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
主要課程
基礎(chǔ)課程:無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)課程:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)進(jìn)階課程:臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)病理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)、營(yíng)養(yǎng)藥理學(xué)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)學(xué)、自由基毒理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)-組學(xué)、營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)組學(xué)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)課程:系統(tǒng)解剖學(xué)、局部解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、生理病理學(xué)、藥理學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、臨床診斷學(xué)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)課程:中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)、中醫(yī)保健學(xué)。
食品衛(wèi)生學(xué)課程:食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全學(xué)。
特殊技能課程:烹飪學(xué)。
其他課程:衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督
報(bào)名考試培訓(xùn)[直接關(guān)注公眾號(hào):領(lǐng)學(xué)考訊],一站式考培獲取,便捷有效不錯(cuò)過(guò)。
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