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1.專(zhuān)業(yè)燒臘小吃培訓(xùn)

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2.特色早餐小吃培訓(xùn)

餃子一般被理解為炸餃子，甚至可以在路邊用帶鍋的三輪車(chē)吃。 但在臺(tái)灣，這種簡(jiǎn)單的小吃已經(jīng)發(fā)展成為臺(tái)灣著名的小吃。 鍋貼金黃微褐的酥皮是喜歡油炸和酥脆口味的人的必備品。 在口中，酥脆的邊緣和炸皮“咔嚓”的酥脆質(zhì)感與底部薄而柔軟的餃子皮形成鮮明對(duì)比，嫩滑多汁的白菜豬肉和鮮蝦餡味道不同。 可口。 脆嫩如影隨形，這是吃鍋貼的一大樂(lè)趣，

3.特色小吃干鍋培訓(xùn)

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4.特色小吃砂鍋培訓(xùn)

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5.特色小吃地鍋培訓(xùn)

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6.想學(xué)做臘汁肉小吃嗎

臘肉汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期被稱為“涼肉”。 “Chan”是“Han”的謬誤，指的是韓國(guó)。 戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，韓國(guó)位于現(xiàn)在的秦晉河南交界處。 秦滅漢后，“韓肉”的制作方法傳入長(zhǎng)安。 制作臘肉中的肉，要選擇豬的上等排骨，加入鹽、姜、桂皮、丁香、昆布、大香等20多種調(diào)味料，煮熟。 陳湯煨，加水少。 現(xiàn)在西安比較有名的臘肉是繁記臘肉，已有近百年的歷史。 肉質(zhì)精挑細(xì)選，調(diào)料齊全，火候獨(dú)特，所以色澤紅潤(rùn)，柔軟醇厚。

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