合肥蜀山區(qū)有哪些營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校,合肥營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)有沒有技巧?不如看下營(yíng)養(yǎng)師可以干那些工作,營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向,營(yíng)養(yǎng)師前景如何,公共營(yíng)養(yǎng)師的需要現(xiàn)狀。
1.營(yíng)養(yǎng)師可以干那些工作
營(yíng)養(yǎng)師學(xué)會(huì)后可以負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)健康,進(jìn)行飲食制定及飲食管理、指導(dǎo)。還能從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案、營(yíng)養(yǎng)食譜的開發(fā)、營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)、餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。還能運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí),從事營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的管理者和指導(dǎo)者。
2.營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向
營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向可以說(shuō)是非常廣泛的,首先母嬰行業(yè)的月子中心,為產(chǎn)婦提供營(yíng)養(yǎng)餐。其次醫(yī)療機(jī)構(gòu),為病人搭配適合的營(yíng)養(yǎng)套餐菜譜。第三幼兒園里,肯定要為兒童制定飲食與搭配的營(yíng)養(yǎng)餐。第三在養(yǎng)老院,肯定需要為老師的飲食制定合理的營(yíng)養(yǎng)餐。第五,作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn),可以對(duì)個(gè)體或者疾病患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)理。
3.營(yíng)養(yǎng)師前景如何
在美國(guó),所有住院治療都必須有營(yíng)養(yǎng)師參與。 在日本,每300人就有一名營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量是臨床醫(yī)生的2.4倍。 按照日本營(yíng)養(yǎng)師占*人口的比例,即每300人1位營(yíng)養(yǎng)師,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師短缺。 400 名營(yíng)養(yǎng)師。 目前,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師不足4000人。 隨著營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的社會(huì)化,營(yíng)養(yǎng)快餐企業(yè)、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)將應(yīng)運(yùn)而生。 家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)和企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)將是一個(gè)新興的時(shí)尚職業(yè)。
4.公共營(yíng)養(yǎng)師的需要現(xiàn)狀
*經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,社會(huì)安定祥和,生活富裕,使廣大群眾更加注重保健和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。 目前,日本等發(fā)達(dá)*平均有300人擁有營(yíng)養(yǎng)保健專業(yè)。 *專業(yè)營(yíng)養(yǎng)人員不足4000人,醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)師不下幾人。 因此,我國(guó)的公共營(yíng)養(yǎng)師,是一個(gè)很大的差距。
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