桐鄉(xiāng)排名西點烘焙培訓(xùn)中心，選擇嘉興西點培訓(xùn)，思考西點師和烘焙師的區(qū)別，西點師的就業(yè)前景是怎么樣的，適合學(xué)西點的人群，西點師的職業(yè)等級，可以自學(xué)西點烘焙嗎，從事西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃。

1.西點師和烘焙師的區(qū)別

西點師和烘焙師兩者的定義不同。烘焙師是指從事烘焙行業(yè)中食品烤制的師傅的統(tǒng)稱，也是指運用不同的操作技術(shù)、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創(chuàng)新從而制成中西式風(fēng)味面點、點心的人員。而西點師是指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后通過技藝和設(shè)計產(chǎn)品得到薪酬的一群人。

2.西點師的就業(yè)前景是怎么樣的

由玉西點的高速發(fā)展，因而給行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)相關(guān)機構(gòu)調(diào)查，西點師這一職業(yè)在未來五年里的社會需求量將達到200萬人，而目前僅有100萬西點從業(yè)人員。由此可得我國優(yōu)秀的西點人才少，市場需求大且就業(yè)前景好?？傊诋?dāng)下職場，只要你有技術(shù)就等于有不可替代的價值，以及在就業(yè)市場就永遠有自己的一個位置。

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3.適合學(xué)西點的人群

想要通過創(chuàng)業(yè)賺錢的人適合學(xué)習(xí)西點。西點依靠其獨特的優(yōu)勢在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場，而西點烘培更是成為了年輕消費者、都市白領(lǐng)崇尚潮流時尚的*。當(dāng)然盲目的投入市場也是不行的，選擇專業(yè)的學(xué)校進行系統(tǒng)的培訓(xùn)，只有對行業(yè)更加了解，才能在創(chuàng)業(yè)后的營銷方式上不斷創(chuàng)新，進而在西點市場脫穎而出。

4.西點師的職業(yè)等級

西點師職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為最為簡單的初級，也就是*五級；以及稍微難點的中級，相當(dāng)于*四級；還有就是中等水平的高級，其技能相當(dāng)于*三級；在上一級的技師級別，等同于*二級；*就是該職業(yè)的*等級高級技師，直接等同于*一級。

5.可以自學(xué)西點烘焙嗎

如果單純只是對糕點烘焙感興趣，其實自學(xué)也是可以的，因為這方面對技術(shù)和知識掌握的要求沒有那么高。但是如果想在這個行業(yè)工作小編是不建議自學(xué)的，因為糕點烘焙是一門專業(yè)性很強的技術(shù)。每個階段都需要老師指導(dǎo)，慢慢積累才可以掌握糕點烘焙技術(shù)，不然自學(xué)會浪費很多時間，還學(xué)不到任何專業(yè)知識。

6.從事西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃

西點這個行業(yè)在近幾年的發(fā)展越來越好，那么在此之前需要做好的職業(yè)規(guī)劃包括有培養(yǎng)個人的美感。技術(shù)積累是成為一名合格西點師最基本要具備的，之后才是創(chuàng)意和美學(xué)的培養(yǎng)。此外在平面設(shè)計以及色彩搭配上好好下功夫也可以有效幫助自己進行職業(yè)轉(zhuǎn)型。

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