近幾年,蛋糕行業(yè)后發(fā)優(yōu)勢明顯,發(fā)展勢頭迅猛,越來越多的人選擇加入到這一行業(yè)之中。但是很多人在選擇蛋糕培訓(xùn)課程的時候總會不禁產(chǎn)生這樣的疑問:長期和短期培訓(xùn)班哪個比較好?應(yīng)該如何選擇適合自己的培訓(xùn)班課程?下面港焙就為大家分析一下蛋糕培訓(xùn)長期班與短期班的區(qū)別。

1.培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)的時長是由學(xué)習(xí)內(nèi)容決定的。蛋糕短期培班的時間一般在2到6個月,學(xué)習(xí)內(nèi)容大致為簡單的蛋糕糕點、面包、餅干制作,學(xué)習(xí)面較狹窄;長期班的時間一般為一年到兩年,除學(xué)習(xí)花邊、裝飾、芝士、西式點心等各類知識外,同時兼以蛋糕就創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、經(jīng)營管理等內(nèi)容。

2.培訓(xùn)費用。培訓(xùn)班的時間長短決定了學(xué)習(xí)費用的高低。蛋糕短期培訓(xùn)班的學(xué)費一般在三千元到八千元不等,而長期班的學(xué)費相對比較高,大概在一萬元左右。相對來講,長期班雖然比短期班的學(xué)費高,但是長期培訓(xùn)班學(xué)的知識會更加全面、系統(tǒng)。由此可見,培訓(xùn)班的學(xué)費和學(xué)習(xí)內(nèi)容也是有關(guān)系的。

3.適合人群。長期培訓(xùn)班由于學(xué)習(xí)的內(nèi)容更加全面、時間比較長,適合想要從事西點行業(yè)或者技術(shù)進修的人群;而短期培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時間比較緊迫,來不及專門學(xué)習(xí)專業(yè)的西點知識,更適合西點業(yè)余愛好者或者沒有多余時間報長期班的上班一族。

綜上所述,蛋糕培訓(xùn)長期班和短期班各有所長,大家要根據(jù)自己的實際情況認(rèn)真選擇。學(xué)蛋糕,選擇港焙西點培訓(xùn)學(xué)校,不管學(xué)員參加的是長期班還是短期班,學(xué)校都會秉承"學(xué)有所成,滿意而歸"的教學(xué)理念,保證讓每一位學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。學(xué)員學(xué)成之后,學(xué)校還會推薦學(xué)員到各大合作名企實習(xí)就業(yè),對于想要創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員也會提供資金、人力、資源等全面扶持。