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1.哪里有鹵菜培訓(xùn)班
鹵菜在*各個地方都有很大的市場,學(xué)一門涼鹵燒臘手藝是很不錯的。而且鹵菜創(chuàng)業(yè)開店的成本不高,只需要幾千元即可學(xué)成技術(shù),學(xué)習(xí)鹵菜涼菜還是要到正規(guī)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)才更靠譜,*的辦法就是多走走,多看看,多對比品嘗得真知。做鹵菜靠的是味道!
2.鹵菜的投資大嗎
開鹵菜熟食店的門檻不高,但可以小也可以大。從2萬到3萬不等,也可以投資2000到3000元不等開一家鹵菜店。對于資金不足的創(chuàng)業(yè)者來說,這是一個不錯的選擇。它可以由一個人或多個人操作。夫妻管理也非常合適。鹵菜的銷售形式靈活多樣。您可以設(shè)置攤位,獨立銷售、在線電子商務(wù)銷售、餐飲酒店批發(fā)銷售都可以
3.學(xué)習(xí)鹵味的好處
特別是越來越多的新鹵味品牌正在加速崛起,為市場注入了新活力,也為消費者提供了新選擇。千億級規(guī)模的鹵味市場足夠大,盡管鹵味三巨頭等頭部品牌占據(jù)市場優(yōu)勢,但整個行業(yè)仍較為分散。所以說,幾千億級規(guī)模的鹵味大市場,前景可期,“錢景”也很可期。
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