蛋糕班學(xué)習(xí)比當(dāng)學(xué)徒好在哪里?下面小編就來給大家詳細(xì)的介紹一下!

一、正規(guī)系統(tǒng)培訓(xùn)VS非系統(tǒng)培訓(xùn)

學(xué)習(xí)是一個(gè)過程,學(xué)習(xí)過程中,學(xué)習(xí)效果的保障就需要一套專業(yè)的教學(xué)培訓(xùn)系統(tǒng)做保證,這也是為什么越來越多的學(xué)習(xí)者選擇到專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的重要原因。

二、職業(yè)素質(zhì)教育VS單一技能學(xué)習(xí)

專業(yè)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校以培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代涉外酒店星級賓館所需的蛋糕烘焙師及西餅屋主管與西餅屋自主創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo),與"師傅帶徒弟"不一樣,學(xué)校不但重視學(xué)生技能的培養(yǎng),更重視學(xué)員的職素培養(yǎng)。

三、博采眾家之所長VS一家之言

對于專業(yè)的蛋糕人才培訓(xùn)院校,是以培養(yǎng)實(shí)用型技能人才為目標(biāo),師資隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)便成為學(xué)校賴以生存和發(fā)展的關(guān)鍵。正所謂,每一個(gè)大師都有自己的"看家本領(lǐng)",而學(xué)校就是博采眾家之所長匯一家之氣。但是與之相反的是,接受"師傅帶徒弟"培養(yǎng)模式的學(xué)習(xí)者無疑只能接受"一家之言",失去了與更多廚藝大師的學(xué)習(xí)與交流的機(jī)會(huì),對于自身的成長與發(fā)展有抑制作用。

四、畢業(yè)即就業(yè)VS就業(yè)無門

其中蛋糕專業(yè)畢業(yè)生能夠順利進(jìn)入到好利來、元祖、克莉絲汀、羅莎等烘焙企業(yè)或者星級酒店西餐部。需要注意的是,西餅屋或者酒店是不允許師傅帶徒弟的。

蛋糕班學(xué)習(xí)比當(dāng)學(xué)徒好在哪里的內(nèi)容就介紹到這里了,想要學(xué)習(xí)蛋糕的朋友還是建議到專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí),選學(xué)校,就到港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校!