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4、然后把90克的低筋面粉和20克的糖粉過(guò)篩到盆子內(nèi),繼續(xù)攪拌均勻。糖粉不可以用白砂糖替代,否則煎好的班戟皮會(huì)凹凸不平很難看,而且還會(huì)影響口感營(yíng)養(yǎng):