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西安奶茶咖啡培訓(xùn)班(奶茶飲品的出品效率)

日期:2022-06-20 19:23:27     瀏覽:204    來源:西安王森西點
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1.學(xué)奶茶怎么樣

大家都知道奶茶是很受大眾歡迎的,不管是男女老少都無法抵制住學(xué)奶茶,最基本的就是先學(xué)會需要用到的各種材料,但卻是奶茶店日常使用的東西; 了解每種材料的用途和用途,是學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)的基礎(chǔ),也是非常關(guān)鍵的一步。 如果你知道的不夠多,真正去做的時候就會手忙腳亂,不知從何下手。

2.飲品調(diào)配技術(shù)培訓(xùn)

除了學(xué)習(xí)固定種類的飲料外,還必須學(xué)習(xí)研發(fā)新產(chǎn)品。 如果你一直在賣那幾十種飲料,我猜你的奶茶店活不了半年。 因為現(xiàn)在的奶茶市場競爭太激烈,你不生產(chǎn)新品,別人做,速度很快。 有的新品三個月發(fā)布,有的一個月發(fā)布; 別忘了喜新厭舊是人的天性,人是愛嘗鮮的。

3.咖啡的知識儲備培訓(xùn)

強大的知識儲備可以將理論與實踐相結(jié)合。 煮咖啡絕對不僅僅是做一杯咖啡。 了解咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié),提煉咖啡生產(chǎn)的每一道工序,是每一個咖啡人都需要做的事情。 的。 *還有很多簡體書。 臺灣的產(chǎn)量比較大。 如果您閱讀了*大部分與咖啡相關(guān)的書籍,相信您會對咖啡有非常深刻的理解。

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4.茶飲技術(shù)培訓(xùn)

去奶茶培訓(xùn)學(xué)校之后一定要試試他們的茶飲,茶飲說起來非常簡單,但是做起來要做的好喝可以不一定了,茶飲最主要的就是茶水為基底的,好壞了,一個茶飲茶葉的煮制非常重要,茶葉的不同煮法做出了的茶水味道也不同,實際跟技巧,所以一定要試試喝杯從精致度到口味必須全方面。

5.怎樣選擇一家靠譜的奶茶機構(gòu)呢

首先是是否有專業(yè)的團隊。很多所謂的培訓(xùn)機構(gòu)都是網(wǎng)上買的。沒有專業(yè)的R&D團隊,產(chǎn)品味道不好。其次是否有合作的原材料制造商。畢竟一個產(chǎn)品需要好吃又有特色,背后原材料廠商的定制支持是不可或缺的。接著是每季度,每月是否有新產(chǎn)品更新。有些便宜的培訓(xùn)機構(gòu)收費便宜,但也就是一次性服務(wù)培訓(xùn)后就不管了。正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)有專業(yè)的R&D團隊,通常免費更新新產(chǎn)品,可以隨時培訓(xùn)新產(chǎn)品。建議*是實地考察一下。

6.奶茶飲品的出品效率

奶茶搖搖機主要的作用是代替人手,快速均勻的搖制各種飲品,我們都知道,在調(diào)配各種飲品的時候都需要用雪克杯進(jìn)行搖制,這一步操作是十分耗費時間同時對搖制的手法也十分講究,但當(dāng)?shù)赇侇櫩投嗥饋砗?,不是每一個人都能夠等你搖完一杯又一杯的奶茶飲品,這時搖搖機的作用就起來了,由于搖搖機能夠快速,均勻的搖制各種飲品,而且有些機器可以同時搖制幾杯飲品,極大提升了奶茶飲品的出品效率,所以幾乎是所有奶茶店必備的一套機器。

7.奶茶搖搖機

面上有一種代替人工的奶茶搖搖機,是一種由電機驅(qū)動可上下左右搖晃的搖晃設(shè)備。 它的主要作用是對物料進(jìn)行調(diào)制和攪拌,使混合后的物料更加均勻細(xì)膩。 一般用來代替人手搖奶茶、紅茶、果汁等飲料。 有了這臺機器,我們可以加快奶茶的生產(chǎn)速度。

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學(xué)員評價ASK list

  • 未**評價:我之前在西安王森西點學(xué)校學(xué)了一些面包烘焙的技術(shù),現(xiàn)在又對蛋糕的裱花感興趣了,就又報了西安王森西點的課程,在課堂上我不僅學(xué)到了各種各樣好看的裱花,還又把面包和蛋糕制作的過程更扎實了一些,技術(shù)上也有了更多的提升,現(xiàn)在自己看著自己做出來的蛋糕都賞心悅目。
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