寧波美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名，在現(xiàn)如今信息泛濫的時代，隨處都可以看到小吃，接下來我就和你們談?wù)劕F(xiàn)在開什么店賺錢，生意火爆的小吃技巧，專業(yè)燒臘小吃培訓(xùn)。

1.現(xiàn)在開什么店賺錢

先說明白經(jīng)營小吃店還是比較累的，親戚是開小吃店的，主要賣腸粉和幾種廣東小吃。店開在工業(yè)區(qū)的小吃街，面積很小，只有15-16平，4個小桌子擺在外面。平時工業(yè)區(qū)的員工過來早餐、午飯或者宵夜。遇上端午節(jié)，工廠們也過來定制手工粽子。但是是真的賺錢。

2.生意火爆的小吃技巧

河粉一定要小火煎香然后再炒，注意不要煎糊煎的時候不要總是翻鍋，先將一面煎5秒左右，再翻鍋另一面再煎5秒，等到產(chǎn)生焦香氣味后再放入肉片、韭黃調(diào)味，再用筷子將調(diào)味料充分翻炒均勻，臨出鍋時開大火，翻炒幾秒鐘就能產(chǎn)生鍋氣。

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3.專業(yè)燒臘小吃培訓(xùn)

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