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1.小吃培訓速成班
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2.擺攤適合什么小吃
韭黃洗凈,牛肉切薄片用流水沖去血水,在吸干水分用海鮮醬油、蠔油、雞蛋、淀粉上漿,韭黃切段,河粉撥散備用。起鍋燒油,記住張四油溫不要太高5成熱就行,放入牛肉,用小火炒至半熟后盛到盤中備用。起鍋熱油,倒入河粉以大火煎炒均勻,接著下入長好的牛肉稍微翻炒后,放入韭黃繼續(xù)翻炒均勻,倒入海鮮醬油蠔油、糖調味,翻炒至均勻上色后關火即可!
3.專業(yè)燒臘小吃培訓
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4.精品早點小吃培訓
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5.特色小吃扣碗培訓
魚塊扣碗培訓、清蒸扣碗培訓、小酥肉扣碗培訓、腐乳肉扣碗培訓、雞塊扣碗培訓、羊肉扣碗培訓、八寶飯扣碗培訓、卷煎扣碗培訓、蓮夾扣碗培訓、紅燒肉扣碗培訓、排骨扣碗培訓、丸子扣碗培訓、香豆腐扣碗培訓、海米白菜扣碗培訓、海帶扣碗 培訓、梅菜扣肉培訓、豆腐扣碗培訓、菠菜扣碗培訓等。
6.流動小吃培訓
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