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4、向打發(fā)好的黃油中加入過篩的蛋黃攪拌均勻,再將低粉和淀粉分別過篩加入。此后,西餅屋獨立出來,在烘焙市場發(fā)展壯大,如今已開了7家門店。店面營收也從二十年前的每天一兩百元變?yōu)槿缃竦纳先f元。