水煮魚又稱水煮魚片、水煮活魚,起源于重慶,是重慶江湖菜的代表,心在,很多的消費(fèi)者都喜歡熱鬧,在這熱鬧中,尤其是在"吃"這個環(huán)節(jié)上更是喜歡熱鬧,水煮魚更是滿足了食客的這種心理,所以說開一家水煮魚特色店,是想創(chuàng)業(yè)的有識之士的理想選擇項目!
四川水煮魚技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?蜀媽品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)專業(yè)的宗旨,把事做好,讓每一位學(xué)員、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意,我們支持并鼓勵學(xué)員小本創(chuàng)業(yè),免 費(fèi)提供理論指導(dǎo)開店,小吃培訓(xùn)學(xué)校*蜀媽專職教官,全程帶領(lǐng),實際動手操作的教學(xué)方式。
水煮魚技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、水煮魚的系統(tǒng)講述。
2、水煮魚加工的工藝步驟。
3、水煮魚原料的選購。
4、水煮魚經(jīng)營定價原則。
5、水煮魚食材的預(yù)加工。
6、水煮魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。
7、調(diào)味品及原料的貨源渠道。
水煮魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里味道好?蜀媽水煮魚技術(shù)培訓(xùn)的原料營養(yǎng)豐富,魚和豆芽是蛋白質(zhì)的良好來源,而且魚富含脂肪低,有一定量的礦物質(zhì),對身體有益。廚師長廚藝精湛,烹飪時力求保持營養(yǎng)不受損,味道鮮美。
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