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17、揉好的面團(tuán)用保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)以上。正因?yàn)樾闹械哪撤N向往,西點(diǎn)行業(yè)也慢慢被很多人看好。雖然西點(diǎn)本身也是屬于舶來(lái)品,但在*,越來(lái)越多的城市都開(kāi)了一家又一家的西點(diǎn)店,有些裝潢靚麗,時(shí)尚感十足,有些大隱隱于市,賣(mài)的是情懷。無(wú)論以何種方式經(jīng)營(yíng),都是這個(gè)城市對(duì)西點(diǎn)的認(rèn)可,更體現(xiàn)了人們對(duì)西點(diǎn)文化的接受和熱愛(ài)。