南京米粉培訓(xùn)，我們可以利用時間了解南京特色粉面培訓(xùn)，通過看更多的文章來提升自己，比如面條培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢，牛肉面制作培訓(xùn)，面條學(xué)習(xí)的技術(shù)指導(dǎo)，蒸菜技術(shù)培訓(xùn)，蒜蓉粉絲蒸扇貝，肉末蒸豆腐培訓(xùn)。

1.面條培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢

學(xué)員實習(xí)的時候就用所采購的調(diào)料進(jìn)行調(diào)湯。學(xué)校將湯料配方毫無保留地傳授給了每一位學(xué)員。這一點(diǎn)讓我很欽佩，真的是良心辦學(xué)。老師和學(xué)員親如一家，讓我感受到了家的溫暖。老師手把手地教，每次我有做的不對的地方老師都能及時的幫我改正。

2.牛肉面制作培訓(xùn)

很多外地的朋友誤以為重慶小面就是沒有肉的素面，其它面和小面的區(qū)別就是有肉臊，味道其實差不多。作為地道的重慶人，我肯定不同意這種不負(fù)責(zé)任的說法。今天小面幫幫就要改變大家這樣的想法，為重慶的紅燒牛肉面正名。一碗紅燒牛肉面的關(guān)鍵就在于燒制牛肉的方法，所有的味道全都蘊(yùn)含在這牛肉原湯里。無需其它多余調(diào)料，吃的就是牛肉和原湯的本味。小面幫幫本著讓面館老板省時、省心、省力、省錢的經(jīng)營宗旨，教你兩種最簡便有效的方法。

3.面條學(xué)習(xí)的技術(shù)指導(dǎo)

許多人都很喜歡上吃面，面的品種也許多，以很為原質(zhì)料的面朋友們是否稀飯呢?看過武林別傳的吃客朋友們應(yīng)當(dāng)都留意到過一個細(xì)節(jié)吧，那即是他們店里有賣六錢一碗的肥腸面!吃過肥腸面的人應(yīng)當(dāng)曉得，肥腸面屬于面條的一種，口感怪異，酸辣適口，是一道很好吃的面。

南京米粉培訓(xùn)

4.蒸菜技術(shù)培訓(xùn)

蒸菜相對于其它烹飪方式來說，更加的原汁原味，還能保持食物原本的營養(yǎng)，是一種非常健康的飲食方式。很多朋友不會做飯，就可以學(xué)習(xí)蒸菜，它的做法比較簡單，味道也是非常好的。蒸菜也寓意日子蒸蒸日上，越過越紅火。

5.蒜蓉粉絲蒸扇貝

食材：扇貝、粉絲、紅椒、蔥、姜、鹽、蒸魚豉油。做法：姜、蒜、蔥和辣椒切碎，粉絲放到溫水中泡軟。扇貝洗凈去泥腸，扇貝殼刷干凈放到盤中。鍋中加油，放入蔥姜蒜末炒出香味；再放入蒸魚豉油、料酒、鹽和糖煮成湯汁。扇貝殼里放入粉絲，澆上熬好的湯汁，再放上扇貝肉和蒜蓉，上鍋蒸8分鐘即可。

6.肉末蒸豆腐培訓(xùn)

食材肉末、豆腐、姜蔥、香油。做法：肉餡中加入蔥、姜、生抽、鹽、香油和胡椒粉攪拌均勻腌制一會兒。豆腐切成小塊，用鹽水焯一下，撈出瀝干水分。將豆腐擺到盤子中，再放上肉餡，放到蒸鍋中。大火燒開轉(zhuǎn)成中火蒸15分鐘，出鍋撒上蔥花即可。蒸菜不管是自己吃還是招待朋友都是非常好的?？雌饋砥链蠓?，吃起來鮮美嫩滑。朋友們不知道吃什么，就來關(guān)注我每天為大家更新菜。

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