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燜5分鐘出鍋
然后讓面團的一面滾上南瓜子


4)先高速打至濃稠,然后轉(zhuǎn)低速打
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9.把剛才打好的蛋清倒入一半左右,輕輕攪拌(是攪拌不是打圈)劃十字,注意看手法
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一般在室溫度以上就可以了,簡單的方法就是把面團放入容器中,用保鮮膜蓋住防止風干,這樣也方便我們觀察體積


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