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泉州泉港區(qū)軟面包培訓哪里有(學烘焙學多久)

日期:2022-06-12 11:23:22     瀏覽:305    來源:泉州艾沐西點
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1.西點分類方法

西點是一門烹飪技術,西點制作技術更是西餐烹飪的一項重要組成部分,西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品,西點大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等,目前西點沒有一個統(tǒng)一的分類,常見的是通過制作工藝來進行分類。

2.西點創(chuàng)業(yè)班的培訓

我想這個是很多人進入這個行業(yè)的初衷吧,希望自己最終能夠?qū)崿F(xiàn)自己一個財務自由。當然,這條路也是比較艱難的,它不但需要自己能夠了解技術,還需要懂得如何運營店面。所以很多人在這條路上做了別人的墊腳石。這條路選擇的人也多,畢竟很多人家庭條件并不富裕,不能拿出那么多錢來開店面,或者有些人根本就沒有那個勇氣去開始創(chuàng)業(yè)開店,害怕失敗后血本無歸,那么選擇在店里當師傅就是一個不錯的選擇了。

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3.學烘焙學多久

開設有短期蛋糕烘焙、韓式裱花班等,30個課時,主要學習蛋糕、面包烘焙制作,學習時間自由,所有學員隨到隨學。學西點烘焙,不能僅僅依靠理論知識進行,而應該多動手、多思考。短期班形式是理論+實踐,堅持實踐為主,理論為輔的教學模式,確保每個學員學習的效果,實行“一人一臺”,食材新鮮真實操作。

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學員評價ASK list

  • 潘**評價:我從小就喜歡吃蛋糕,也是因為這樣,所以不管誰家過生日,都會叫我去吃蛋糕,現(xiàn)在已經(jīng)上大學了,在蛋糕店做過兼職,就更想學習制作西點,店里的阿姨介紹了艾沐西點,這家學校的課程設置是按照教學內(nèi)容和時間的不同進行劃分的。我就報了個業(yè)余時間能上課的班,主要學習面包和蛋糕的簡單制作,這里的師資力量非常雄厚,給我們上課的都是*級的烘焙大師,學校的操作器具一應俱全,上課就是邊學邊練,很快就能有所成
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