浙江永康市排名營養(yǎng)師培訓(xùn),如果按照傳統(tǒng)的方法去了解營養(yǎng)師培訓(xùn)可能需要很長時間,但是好的方法往往可以事半功倍,今天我給大家介紹一下公共營養(yǎng)師考試情況,營養(yǎng)師職業(yè)定位,公共營養(yǎng)師不是營養(yǎng)配餐師 。
1.公共營養(yǎng)師考試情況
*營養(yǎng)協(xié)會公共營養(yǎng)師由*營養(yǎng)協(xié)會統(tǒng)一組織,以往是每季度開展一次,線下考試,由于今年疫情影響改為線上考試,考試環(huán)境相對輕松,通過幾率較大。*第三方公共營養(yǎng)師每年舉辦一次,由各省根據(jù)自身情況自行安排,考試也相對靈活。
2.營養(yǎng)師職業(yè)定位
公共營養(yǎng)師的職業(yè)定位:營養(yǎng)師職業(yè)集廚師以及保健師還有醫(yī)生涉及中醫(yī)和心理學(xué)家、推銷員和行政人員等職業(yè)特點于一體,是一個比較綜合的職業(yè)。 專業(yè)的公共營養(yǎng)師不僅是食品專家也的營養(yǎng)衡量科學(xué)搭配以及營養(yǎng)強化的專業(yè)人士。
3.公共營養(yǎng)師不是營養(yǎng)配餐師
公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)餐飲工程師之間有本質(zhì)的區(qū)別配餐師并不是同一個職業(yè)。 營養(yǎng)配餐師只會根據(jù)食客的需求來配置實用的菜譜。 公共營養(yǎng)師涉及的專業(yè)是比較廣的 除了編寫相應(yīng)的食譜外, 基礎(chǔ)知識包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)基礎(chǔ)和人口營養(yǎng)。 技能知識包括營養(yǎng)咨詢與教育、膳食指導(dǎo)與評價食品營養(yǎng)評價等,學(xué)知識非常全面涵蓋面很廣。
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