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銅仁學(xué)冷飲熱飲技術(shù)培訓(xùn)

日期:2020-03-31 09:30:32     瀏覽:215    來(lái)源:貴陽(yáng)酷德烘焙技術(shù)咨詢(xún)有限公司
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盛夏,熱茶比冷飲更降溫! 

【*黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】盛夏時(shí)節(jié),驕陽(yáng)似火,暑氣逼人,許多人認(rèn)為,在這個(gè)時(shí)候如果喝一杯冷飲,其降溫降暑的作用一定要比喝熱茶明顯。其實(shí),這是一個(gè)誤區(qū)。喝熱茶比喝冷飲更能夠消暑降溫,這主要有以下幾個(gè)方面的因素:


,熱茶中的茶多***、糖、果膠、氨基酸等,能夠與唾液更好地發(fā)生反應(yīng),使口腔得以滋潤(rùn),便產(chǎn)生清涼的感覺(jué)。

第二,熱茶有很好的利尿作用,可以帶走體內(nèi)大量的熱量和廢物,使體溫下降。


第三,熱茶中的茶***對(duì)控制下丘腦體溫中樞的調(diào)節(jié)起重要作用,再加上芳香物質(zhì)揮發(fā)過(guò)程中也起了散熱作用。

第四,盛夏時(shí)節(jié)飲用熱茶,能促進(jìn)汗腺的分泌,體內(nèi)的大量水分可以通過(guò)***上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉。所蒸發(fā)的汗越多,帶走體內(nèi)的熱量也就越多。

第五,喝熱茶比喝冷飲更能加速胃壁收縮,促進(jìn)胃的幽門(mén)開(kāi)啟,使茶中的有效成分很快地進(jìn)入小腸而被吸收,這不僅滿(mǎn)足了人渴時(shí)對(duì)水的需要,而且還使清熱解暑的有效成分較快地發(fā)生作用。


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