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1.飲品調(diào)配技術(shù)培訓
除了學習固定種類的飲料外,還必須學習研發(fā)新產(chǎn)品。 如果你一直在賣那幾十種飲料,我猜你的奶茶店活不了半年。 因為現(xiàn)在的奶茶市場競爭太激烈,你不生產(chǎn)新品,別人做,速度很快。 有的新品三個月發(fā)布,有的一個月發(fā)布; 別忘了喜新厭舊是人的天性,人是愛嘗鮮的。
2.奶茶培訓時間的長短
一般奶茶的培訓時間都比較長。有些是一年,有些是兩年,有些是三年或更長時間。 那么學習時間越長越好嗎? 情況不一定如此。有的學員在奶茶花更多的錢,買了更多的材料,卻學不到更多的東西,這是不可取的。學習時間長短也需要結(jié)合學習內(nèi)容來判斷。
3.港式奶茶培訓
市面上賣的奶茶種類是特別多的,奶茶的分類也越來越多樣化,首先是港式奶茶,港式奶茶起源于香港,也叫做英式奶茶,具有口感爽滑的特點,現(xiàn)在即使不在香港也有很多的店鋪宣傳自己的奶茶是港式的,可見港式奶茶的美。
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4.哪里學做奶茶靠譜
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