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1.學習鹵菜

正規(guī)的鹵菜鹵味培訓是能給到你創(chuàng)業(yè)全方位扶持的，你*次做鹵菜鹵味創(chuàng)業(yè)培訓方只教技術別的什么都沒有，那么你原材料選擇不會，營銷鎖客也不會，選址也不明白你也是很難做成功的，這樣對自己創(chuàng)業(yè)沒有完全規(guī)劃的培訓方也不建議大家去學習。學習鹵菜鹵味技術重在選擇，選擇靠譜的鹵菜鹵味培訓方才能對你創(chuàng)業(yè)帶來全方位的幫助。

2.鹵菜培訓貴不貴

鹵菜培訓學校有很多家，學費不等，一般需要3-7天左右能學會，看你選擇什么類型的學校還是小機構學習，學的是什么水平，什么鹵菜類的課程，學習是有區(qū)別的，做出來的味道是否好吃，地道，都影響了今后的生意。想學鹵菜開店建議找一個口碑好的，靠譜的地方學習，開店我們顧客在意的是口味好，只有口味好才能留住回頭客。

3.哪里有鹵菜培訓班

鹵菜在*各個地方都有很大的市場，學一門涼鹵燒臘手藝是很不錯的。而且鹵菜創(chuàng)業(yè)開店的成本不高，只需要幾千元即可學成技術，學習鹵菜涼菜還是要到正規(guī)的餐飲培訓學校學習才更靠譜，*的辦法就是多走走，多看看，多對比品嘗得真知。做鹵菜靠的是味道！

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4.學習鹵菜難不難

找到靠譜的培訓鹵味的學校，零基礎也不怕，老師會手把手教學，1每位學員老師都會手把手教學多輪現(xiàn)場實操，獨立操作食材的處理、調料的做法與搭配、以及快速出品的流程！因為做鹵菜最關鍵的就是煲鹵水和調鹵水的口味以及各類原料的鹵制時間、火候控制等關鍵技術，你只要掌握好這一系列技術學鹵菜自然比較容易上手。

5.鹵菜的投資大嗎

開鹵菜熟食店的門檻不高，但可以小也可以大。從2萬到3萬不等，也可以投資2000到3000元不等開一家鹵菜店。對于資金不足的創(chuàng)業(yè)者來說，這是一個不錯的選擇。它可以由一個人或多個人操作。夫妻管理也非常合適。鹵菜的銷售形式靈活多樣。您可以設置攤位，獨立銷售、在線電子商務銷售、餐飲酒店批發(fā)銷售都可以

6.學習鹵菜的好處

現(xiàn)撈鹵菜作為餐飲行業(yè)的冷菜，具有即購即食價格貼近百姓的特點。尤其是在炎熱的夏天，很多人懶得在家里開火做飯。這時鹵菜成了一種很好的美味佳肴。非常方便。就價格而言一個人可以花10幾20塊錢就能吃好，非常的實惠

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