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1.哪些人適合學西點呢
其實學習西點沒有性別之分,無論男生女生都是可以學的,只要你愛好這個行業(yè),就可以從事,在后期的西點創(chuàng)業(yè)中,他的投資風險相對是比較小的,因為首先店鋪占地面積不大,不需要投入過多的人力和物力,是年輕人創(chuàng)業(yè)性價比比較高的一個選擇
2.西點分類方法
西點是一門烹飪技術(shù),西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分,西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品,西點大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等,目前西點沒有一個統(tǒng)一的分類,常見的是通過制作工藝來進行分類。
3.西點難不難學
蛋糕裱花難學嗎?其實并不難學。如果你有認真學習,基本上有一個星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮,當然肯定跟大師還是有一定差距的,不過熟能生巧嘛,做的多了練的多了自然也就越做越好了。學裱花最主要還是有興趣。一般情況下只要你是報班學習畢業(yè)的基本上都可以自己開店不用再請技師了。
4.甜品和烘焙什么區(qū)別
甜品和烘焙有什么區(qū)別呢?甜點一般都比較側(cè)重西點,餅干之類的小食品也可以理解為烘焙。而烘焙的種類就比較多了,比如面包,蛋糕和西點之類得了。但隨著食物種類的增多,并沒有真正的統(tǒng)一規(guī)范,所以像糖水,奶茶沙冰等又被成為甜點,所說烘焙和甜點并沒有太大的概念界限。
5.學西點哪家學校好
學西點烘焙去哪個學校好?首先,學西點肯定要選擇專業(yè)的機構(gòu),就跟我們上*的時候是一樣的,學校的力量足以證明一切,清華*跟普通*的畢業(yè)生在社會上的認可度是完全不同的,雖然都是本科生,但是對待還是比較大的哦。西點培訓,特別是一些規(guī)模比較小的,隨便組個地方裝修下就開始招生培訓了,所以培訓機構(gòu)一定要好好看,有幾個校區(qū)的*,單個校區(qū)*不選擇。
6.西點學費貴不貴
西點是一門技術(shù)活,學技術(shù)肯定是要實操的,實操+理論才能學會更多更有創(chuàng)意的作品。每一次實操課都是需要很多食材,很多時候?qū)W西點為什么學費貴,只要是食材這塊貴,每一堂課都是真材實料的給予學生操作學習。不僅能學生真正的學會技術(shù),更要將每一個階段的技術(shù)學精,學西點的費用一般都是在3000-1.5W左右。
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