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材料的選用。          

2、揉面。

3、醒面。                     

4、調(diào)陷。

5、餅的制造。             

6、煎餅。

7、炕餅。                    

8、材料保管。

9、所需的東西與設(shè)備用具收購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

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