鄭州咖啡的培訓學校，剛剛刷抖音看到鄭州咖啡挺火的，對此我還特意查了下咖啡制作的核心，怎樣成為一個的咖啡師，咖啡的場前景，咖啡怎么制作，什么是拿鐵咖啡，咖啡種類有哪些。

1.咖啡制作的核心

對于設備的使用，這是一位技術人員必備能力，但是有時候我們對個別設備的運用不一定是精準有效的，我之前在外面工作時，也會遇到這樣的問題，有的設備在使用技巧上可能不只是一種，同時不同用法，對產品的影響也會不同。這其中的奧義，估計有的咖啡師和調酒師早已領會了。

2.怎樣成為一個的咖啡師

你應該對咖啡感興趣這是成為咖啡師的*個條件。其次，要有良好的嗅覺、味覺和視覺識別能力?？Х扔形宸N口味：酸、香苦、甜醇。你還需要觀察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的顏色你需要有敏銳的嗅覺、味覺和視覺。第三，你應該有豐富的咖啡操作經驗也就是說你應該經常練習。四是要有一定的藝術創(chuàng)作和創(chuàng)新能力。畢竟，除了熟練穩(wěn)定的操作技術外，拉花的藝術性和創(chuàng)造性是一大看點。五是要熟悉咖啡文化知識咖啡歷史、咖啡品種和咖啡飲料。

3.咖啡的場前景

咖啡的的受眾不想奶茶那么具有偏向性，男女都行。最開始咖啡是為了提神，就像電視劇里面的經常演的各種女白領或者成功人士在早上基本都會來一杯咖啡。有的人會覺得咖啡比較苦澀，那么就有相應的咖啡衍生類別的飲品，里面含有咖啡又不會是純咖啡。

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4.咖啡怎么制作

咖啡怎么制作？制做現(xiàn)磨咖啡*必須把咖啡生豆研粉，隨后把它放進現(xiàn)磨咖啡濾杯中并澆上開水，然后搜集好從咖啡豆中流出去的意式濃縮咖啡并將它和牛乳，鮮奶油，奶油奶酪，太妃糖等原材料依照一定占比混和，那樣就能做成摩卡，拿鐵等現(xiàn)磨咖啡。

5.什么是拿鐵咖啡

什么是拿鐵咖啡？拿鐵咖啡是拉花咖啡的一種，是咖啡與牛乳相融的極致之作。法式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，現(xiàn)代美式拿鐵則將一部分牛乳換成奶泡，當?shù)氐哪描F多見此類。就是你經常會在電視電影中看到的，那種炫技的拉花咖啡，是咖啡和奶泡的碰撞融合。

6.咖啡種類有哪些

咖啡種類有哪些？咖啡種類分成：現(xiàn)磨咖啡；拿鐵；現(xiàn)代美式；摩卡等?，F(xiàn)磨咖啡：現(xiàn)磨咖啡，是根據(jù)將現(xiàn)磨咖啡提取液中的水份揮發(fā)而得到的干躁的現(xiàn)磨咖啡植物甾醇?，F(xiàn)磨咖啡可以快速的融化在沸水中，并且在貯運環(huán)節(jié)中損毀的區(qū)域和容積更小，更耐存儲。拿鐵：拿鐵咖啡是拉花咖啡的一種，是咖啡與牛乳相融的極致之作。

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