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1.公共營(yíng)養(yǎng)師考試的時(shí)間
今年目前中科院的公共營(yíng)養(yǎng)師考試已經(jīng)舉辦了兩次,分別是4月10號(hào)和5月15號(hào)。由于疫情原因,5月份考試改為線上考試,雙攝像頭加人臉識(shí)別,在家就能考試,也為廣大考生提供了非常大的便利!根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),今年應(yīng)該還有兩場(chǎng)考試,應(yīng)該在8月份和12月份
2.營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)定位
公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)定位:營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)集廚師以及保健師還有醫(yī)生涉及中醫(yī)和心理學(xué)家、推銷員和行政人員等職業(yè)特點(diǎn)于一體,是一個(gè)比較綜合的職業(yè)。 專業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師不僅是食品專家也的營(yíng)養(yǎng)衡量科學(xué)搭配以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的專業(yè)人士。
3.公共營(yíng)養(yǎng)師不是營(yíng)養(yǎng)配餐師
公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)餐飲工程師之間有本質(zhì)的區(qū)別配餐師并不是同一個(gè)職業(yè)。 營(yíng)養(yǎng)配餐師只會(huì)根據(jù)食客的需求來(lái)配置實(shí)用的菜譜。 公共營(yíng)養(yǎng)師涉及的專業(yè)是比較廣的 除了編寫(xiě)相應(yīng)的食譜外, 基礎(chǔ)知識(shí)包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)和人口營(yíng)養(yǎng)。 技能知識(shí)包括營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育、膳食指導(dǎo)與評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)等,學(xué)知識(shí)非常全面涵蓋面很廣。
4.公共營(yíng)養(yǎng)師政策支持
是指接受專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),通過(guò)*考試認(rèn)證才能取得認(rèn)證,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)傳播營(yíng)養(yǎng)和食品安全知識(shí),促進(jìn)公眾健康工作的專業(yè)人士。 通過(guò)營(yíng)養(yǎng)的技術(shù)手段,了解人群的營(yíng)養(yǎng)需求,找出薄弱環(huán)節(jié),制定一系列營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案,從而達(dá)到促進(jìn)人群健康的目的。
5.營(yíng)養(yǎng)師提高免疫力
免疫能力的高低,往往可以評(píng)估身體的健康情況。因?yàn)槊庖吣芰^強(qiáng)的人,身體抵抗外來(lái)病毒入侵的能力也會(huì)增強(qiáng),此時(shí)機(jī)體不容易出現(xiàn)疾病。而部分抵抗力低下的人,往往容易虛弱明顯,動(dòng)不動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)各種小毛病。因此平時(shí)需要積極合理的措施增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力提高免疫功能!
6.公共營(yíng)養(yǎng)師教你提高免疫
免疫力低下的人經(jīng)常會(huì)感到疲勞,感冒等小病不斷,傷口容易感染、腸胃嬌氣且易受傳染。平時(shí)在生活中我們要注意經(jīng)常曬曬太陽(yáng),保持我們的心情愉悅輕松。多喝水,飲食方面注意合理調(diào)控,晚上要保證有一個(gè)良好的睡眠環(huán)境和睡眠時(shí)間,相信做到這些會(huì)有助于提高免疫力哦。
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