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1.烘焙培訓(xùn)的班型

學(xué)校開設(shè)有西點方向的多個長期與短期專業(yè)，有1-8個月的短期西點培訓(xùn)班，也有1-3年的長期西點培訓(xùn)班，在這里，你可以學(xué)習(xí)烘焙、裱花、翻糖等多項西點專業(yè)技能，為自己的能力錦上添花，并且在今后的工作發(fā)展中為自己爭取更好的機(jī)會，過上理想的生活。

2.烘焙蛋糕師培訓(xùn)需要多長時間

學(xué)校開設(shè)有多個烘焙學(xué)習(xí)班，每個班的學(xué)習(xí)時間是不一樣的。有一到兩年的長期西點烘焙專業(yè)，也有一個月到十個月的短期烘焙課程。如果你是初高中剛畢業(yè)準(zhǔn)備就業(yè)西點行業(yè)，建議可以學(xué)習(xí)久點，一兩年制都是可以的學(xué)的時間更長種類更多更扎實。如果是準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)自己開店或者做私房，可以相對不用學(xué)那么久三個月六個月都是可以的。如果是興趣，短期班就可以了學(xué)個幾個月的選修課程自己在家里制作完全夠了。

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3.學(xué)蛋糕烘焙需要多長時間

學(xué)蛋糕烘焙需要多長時間？倘若你要從業(yè)烘培裱花工作中，那麼從零基礎(chǔ)蛋糕裱花學(xué)徒工到可以單獨擔(dān)負(fù)方式蛋糕裱花工作中的*級烘培裱花，必須系統(tǒng)學(xué)習(xí)抹胚，淡奶油打發(fā)，裱花裝飾，字體樣式這些內(nèi)容，一般來說，必須1-3個月的時間。

4.哪些人適合學(xué)習(xí)蛋糕

1打工的，沒有學(xué)歷背景，也沒有一技之長的，想要一份高薪穩(wěn)定的工作，很難、2退伍在家待業(yè)的，每年退伍季都會有一大部分軍人離開部隊,退伍后終究要回歸現(xiàn)實,那就是要面臨嚴(yán)峻的就業(yè)問題。 3.想回歸社會的寶媽，很多寶媽有孩子后，沒上班，失去經(jīng)濟(jì)能力，與社會脫節(jié)，越來越多的寶媽們都希望在陪伴孩子成長之余,能夠有一份自己的事業(yè),實現(xiàn)自身價值,還能讓自己更自信。

5.學(xué)習(xí)紅絲絨蛋糕制作

靈感來自于紅絲絨蛋糕漫長而廣泛流傳的歷史。這種蛋糕大部分基于經(jīng)典配方，加上一些紅色染料的碰撞，創(chuàng)造出了這種標(biāo)志性的緋紅色。糖霜部分有兩種選擇。一種是傳統(tǒng)的沸牛奶制作的糖霜，另一種是最近流行的奶油芝士糖霜。兩種都很是美味，可以根據(jù)個人口味選擇自己喜歡的。

6.學(xué)紅絲絨蛋糕制作哪家好

紅絲絨蛋糕中的“絲絨”指的是蛋糕的風(fēng)格和它小巧緊實的面包屑質(zhì)地，這是配方中添加了醋和小蘇打后的結(jié)果。我曾經(jīng)沒加醋和小蘇打來制作，結(jié)果得到了一個非常緊實（一點也沒有絲絨）的蛋糕，味道自然也沒有那么好。雖然很奇怪，但是這種添加使得這種有獨特風(fēng)味的蛋糕不再平凡得泯然眾蛋糕矣。

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