砂鍋菜,從麻辣燙中脫胎而來,卻是另外一種全新的小吃模式,砂鍋菜美味可口,深受食客們的喜愛,并且砂鍋菜投資不大,利潤(rùn)很可觀的。擺個(gè)小攤,或者開大排檔。每每看見人晚上出去吃飯,其中很喜歡跟人點(diǎn)一個(gè)砂鍋菜,十幾塊錢一鍋,菜可以自己選,有種小火鍋的味道,但是燙菜比小火鍋更直接,隨便燙一下就可以吃,特別適合逛街的小情侶。

特色砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)多少錢?傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長(zhǎng)石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫?zé)贫?具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點(diǎn)。依靠砂鍋的菜譜成都蜀媽餐飲技術(shù)包含:砂鍋米線(5種臊餡)、砂鍋面(5種臊餡)、砂鍋粉(清湯、紅湯)、砂鍋飯、砂鍋菜(自選10種菜品)等品種。

特色砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)多少錢?蜀媽特色砂鍋菜技術(shù)做法,我們這里擁有正宗的砂鍋菜核心調(diào)料配方,是砂鍋菜美味的主要原因,要想開家成功的砂鍋菜店鋪,來我們這里報(bào)名學(xué),是很不錯(cuò)的選擇。砂鍋菜美味,而且健康衛(wèi)生,這點(diǎn)是現(xiàn)代人吃小吃看重的。你的東西再好吃,給人感覺不衛(wèi)生,也沒辦法獲得顧客的青睞,所以,砂鍋菜就把這一點(diǎn)做得很好。

傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長(zhǎng)石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫?zé)贫?具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點(diǎn)。依靠砂鍋的菜譜成都蜀媽餐飲技術(shù)包含:砂鍋米線(5種臊餡)、砂鍋面(5種臊餡)、砂鍋粉(清湯、紅湯)、砂鍋飯、砂鍋菜(自選10種菜品)等品種。

砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、高湯熬制;

2、粉的泡制;

3、菜的搭配;

4、香油制作(兩種);

5、辣椒醬的制作;

6、煮粉技巧;

7、口味變更方法技巧。

特色砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)多少錢?蜀媽學(xué)砂鍋菜技術(shù)做法。砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品,充分體現(xiàn)了民族菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙,鮮嫩,味美,及多種營(yíng)養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方法。

特色砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)多少錢?成都學(xué)砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)——蜀媽砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗的砂鍋菜技術(shù)做法,用砂鍋烹飪出的菜軟爛不膩,蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口。蜀媽精心研制的"砂鍋特色菜",原汁原味,風(fēng)味獨(dú)特,春香鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新,同時(shí)得到了社會(huì)投資者的廣泛認(rèn)可。項(xiàng)目具有本低利豐,回收快的優(yōu)勢(shì),讓投資者已開業(yè)就能實(shí)現(xiàn)顧客迎門,可在短期內(nèi)收回全部投資。

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

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