昆明蛋糕西點培訓(xùn)課程，最近很多人討論昆明西點培訓(xùn) 。今天我也整理了些資料，西點和西餐哪個發(fā)展前景好，學(xué)西點是自學(xué)好還是去培訓(xùn)好，西點師可以考取的證書有哪些，女生學(xué)西點烘焙的好處有哪些，蛋糕裱花學(xué)習(xí)，甜品和烘焙有什么區(qū)別。

1.西點和西餐哪個發(fā)展前景好

隨著人民的經(jīng)濟水平不斷的提高，我國近幾年興起了很多行業(yè)，其中就包括了西點和西餐兩個。由于西餐一般工作的工作地點在大型酒店、涉外酒店、豪華游輪等場所，因此西餐廚師的工資往往比較高。不過西點與西餐相比之下就業(yè)范圍更加廣泛，無論是酒店還是*連鎖店，目前對于西點師的需求量都很大?？偟膩碚f不管是學(xué)西點還是學(xué)西餐，都是比較容易找工作的且就業(yè)前景也都很好。

2.學(xué)西點是自學(xué)好還是去培訓(xùn)好

不論是從自學(xué)的角度，還是參加專業(yè)的培訓(xùn)，都要對其進行全面的利弊分析，從而做出更好的選擇。自學(xué)的好處就是便宜且不用交學(xué)費，不過缺點就是學(xué)習(xí)效果很一般，我們可能只會學(xué)習(xí)到一些簡單的樣式，但想要精致好看，則很難通過一兩款產(chǎn)品找到自己的風(fēng)格。而專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)習(xí)方式有很多種，不過要注意的是避免風(fēng)格趨同，盡量在過程中找到適合自己的風(fēng)格。

3.西點師可以考取的證書有哪些

現(xiàn)如今之所以有很多人都想要學(xué)習(xí)西點，就是因為這個職位高薪且工作輕松。那么想要從事這個職業(yè)就必須需要考取西點師資格證書，目前西點資格證書被分為五類，每個級別對應(yīng)的西點技術(shù)都不一樣，且這些證書都是*通用，也是目前為止*的西點證書。

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4.女生學(xué)西點烘焙的好處有哪些

女生學(xué)西點的好處首先就是帶給自身的成就感，手忙腳亂地一邊打發(fā)一邊看配方一邊計算時間，全身心認認真真地忙碌，只要聽到烤箱計時器“?！钡囊宦?，就會感覺一切都是值得的。其次是通過烘焙可以讓我們的知識體系又增加一個分支，而且不論是做甜品還是吃甜品都可以使人心情愉悅。

5.蛋糕裱花學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)蛋糕裱花也是西點烘焙里比較重要的組成部分蛋糕裱花的學(xué)習(xí)方式有很多種，可以通過線上視頻直播學(xué)習(xí)，也可以找線下的培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)。線上學(xué)習(xí)裱花有很多的不方便首先就是設(shè)備問題，*建議是找一家專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)進行學(xué)習(xí)，這樣更方便。

6.甜品和烘焙有什么區(qū)別

甜品和烘焙有什么區(qū)別呢？甜點一般都比較側(cè)重西點，餅干之類的小食品也可以理解為烘焙。而烘焙的種類就比較多了，比如面包，蛋糕和西點之類得了。但隨著食物種類的增多，并沒有真正的統(tǒng)一規(guī)范，所以像糖水，奶茶沙冰等又被成為甜點，所說烘焙和甜點并沒有太大的概念界限。

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