小吃培訓(xùn)哪家好?小吃培訓(xùn)哪里好?專注培訓(xùn),多年經(jīng)驗(yàn),實(shí)操教學(xué),核心配方, 上百種技術(shù)詳細(xì)了解連云港學(xué)特色灌湯包
1.江蘇連云港哪條街有好吃的?有沒有火鍋、粥,一些特色美食?
連云港的美食一條街在鹽河南路及海聯(lián)西路,,從連云港火車站(新浦站)一路往南1KM即到兩路的交叉口?;疱伜芏?,有老正川、戰(zhàn)國策、羊蝎子等,還有川菜、湘菜以及本幫菜。粥也有,布衣候粥道館。酒店裝潢都較為正式,可以宴請(qǐng)朋友。如果想吃小吃,可以去市中心的整潔路和青年路,那里有羊肉湯、韓國燒烤、米線、小武涼皮、蓋澆飯、灌湯包等,物美價(jià)廉。適合自己打打牙祭。如果想吃燒烤和麻辣燙,可以去大慶西路燒烤一條街,建議選擇小李燒烤和小東北燒烤,以及毛孩燒烤,味道較為正宗。
2.連云港有哪些特色海鮮?
連云港菜肴以淮揚(yáng)菜和海鮮為主。在這里一年四季都有海鮮名菜,讓你百吃不厭。你可以到墟溝鎮(zhèn)西部的西墅,大嚼原汁原味的清水煮海鮮,這可是在城市賓館飯店中難以嘗到的風(fēng)味佳肴。鮮美的鯨魚,奇異的佛手魚,長達(dá)數(shù)尺的銀刀魚,肥碩如盤的“蓋柿”,均可令人一朝品嘗,終身回味。東方對(duì)蝦和羊毛蝦,味道最為鮮美,炒菜、包餃子、燒湯均佳。板栗燒雞乃當(dāng)?shù)孛?。梭子蟹滿殼蟹黃,味香嫩鮮。此外,身黃尾紅、外酥里嫩的鳳尾蝦;鮮美無比的烹蝦段;色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹;氣味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹;清香鮮嫩、色型俱佳的生熏黃魚;顏色金黃的鍋塌鯨魚;肉鮮湯美的蟹黃偎魚肚;湯濃肉嫩的奶湯魚皮;酥脆爽口、風(fēng)味獨(dú)特的荷花鐵雀;頗俱山野風(fēng)味的炒頭脯等,均是風(fēng)味獨(dú)特的美味佳肴。你可在以海味小吃*的隴海飯店,在常年供應(yīng)時(shí)鮮海味的連云飯店、新港飯店,以及在以專設(shè)海味館常年供應(yīng)各種海鮮名菜遐邇聞名的黃海飯店等處,品嘗到以上美味佳肴。當(dāng)然,更便宜實(shí)惠的方法還是在連云區(qū)的火車站前、西墅、海鮮公園海鮮城、海棠路等海鮮一條街上吃“海鮮大排檔”。你還可以在市內(nèi)味芳樓品嘗到皮薄餡嫩的美味餛飩;在美味齋面食館,領(lǐng)略到蘇北風(fēng)味的水餃,蘇南風(fēng)味的面食、糕點(diǎn)、湯團(tuán)、小籠包、麻油餛飩、灌湯包等風(fēng)味小吃。
3.連云港美食
連云港菜肴以淮揚(yáng)菜和海鮮為主。在這里一年四季都有海鮮名菜,讓你百吃不厭。鮮美、奇異的佛手魚,長達(dá)數(shù)尺的銀刀魚,肥碩如盤的“蓋柿”,均可令人一朝品嘗,終身回味。東方對(duì)蝦和羊毛蝦,味道也很鮮美,炒菜、包餃子、燒湯均可。而梭子蟹滿殼蟹黃,味香嫩鮮。還有身黃尾紅、外酥里嫩的鳳尾蝦;鮮美無比的烹蝦段;色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹;氣味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹;清香鮮嫩、色型俱佳的生熏黃魚;顏色金黃的鍋塌鯨魚;肉鮮湯美的蟹黃偎魚肚;湯濃肉嫩的奶湯魚皮等等。酥脆爽口、風(fēng)味獨(dú)特的荷花鐵雀、當(dāng)?shù)孛税謇鯚u及山野風(fēng)味的炒頭脯等,也都是風(fēng)味獨(dú)特的美味佳肴。 其它推薦美食: 1、連云港涼粉,由豆類或山芋的淀粉,加適量水稀釋成糊,煮熟后冷凝成塊,俗稱“涼粉’。連云港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃,來連云港不嘗嘗涼粉,確是一件憾事。 2、山螃蟹,其肉細(xì)嫩,蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、核黃素等含量較高,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可食用,味道十分鮮美,令你回味地窮,百吃不膩... 3、清蒸鰻魚,將鰻魚斜刀切成約3厘米的片,擺成梅花形,鹽、味精、糖、胡椒粉、紹酒兌成汁澆在鰻魚身上,然后放入豬油,用保鮮膜包好入籠蒸8—10分鐘即好,取出放上蔥姜絲,澆上熱油即成。其風(fēng)味獨(dú)特,酸甜適宜,是養(yǎng)顏健身的滋補(bǔ)品,值得一試! 4、蝦婆餅俗稱“蝦婆婆”。蝦婆婆體大肉多,一般雌蝦婆為*把蝦婆洗凈去尾,用搟面棍從其頭部向尾部壓擠出肉汁,加上少量面糊、雞蛋烙成餅,炒菜做湯,味道奇特,給游客強(qiáng)烈推薦。 美味品嘗地 1、連云港有以海味小吃*的隴海飯店(位于海連中路11號(hào),緊靠龍河廣場(chǎng),所處區(qū)域是連寧高速公路東起點(diǎn),交通極為便捷);常年供應(yīng)時(shí)鮮海味的連云飯店、新港飯店,以及專設(shè)各種海鮮名菜的海味館-遐邇聞名的黃海飯店等。 2、追求便宜實(shí)惠可在火車站前、西墅、海鮮公園海鮮城、海棠路等地的海鮮一條街上吃“海鮮大排檔”,味道也不錯(cuò)。 3、市內(nèi)的味芳樓可品嘗皮薄餡嫩的美味餛飩;美味齋面食館,適合領(lǐng)略蘇北風(fēng)味的水餃及蘇南風(fēng)味的面食、糕點(diǎn)、湯團(tuán)、小籠包、麻油餛飩、灌湯包等風(fēng)味小吃。 4、如果想大嚼原汁原味的清水煮海鮮,則*到墟溝鎮(zhèn)西部的西墅,這是在城市賓館飯店中難以嘗到的獨(dú)特風(fēng)味。東西連島、花果山景區(qū)周邊都有海鮮排檔,也能品嘗到連云港的特色美食。海鮮的一般價(jià)位:涼拌八爪魚35元、毛蚶28元、石斑(1.3斤左右)55元、2個(gè)帶膏的梭子蟹(每個(gè)大概6、7兩)90元、瀬尿蝦26元、扇貝8元/個(gè)、牡蠣4元/個(gè)。 ps:希望可以幫助到那您吧,祝旅途愉快吧...
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