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1.西點培訓的費用
西點烘焙培訓費用從幾千到幾萬不等,主要是跟學習周期有關(guān)。如果選擇西點短期班,一般學3-6個月,學費在5000-8000不等;如果選擇西點長期班,一般學1年到2年,學費在10000-20000不等,但是對于目前西點的前景來說還是值得的
2.西點可以做什么
西點是一門烹飪技術(shù),西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分,西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品,學好西點主要可以做:西式點心 蛋糕 面包等,這些手藝學好了有前途 吃香 掙錢多,目前的市場西點還是很吃香的,人們對西點的需求量很高
3.西點可以從事什么職業(yè)
可以做西點師,用不同與中方烹飪的技術(shù)和方法對主料、輔料進行加工,制成西方口味的面食和點心。 但是從事西點這個職業(yè)需要對西方的烹飪方法熟練掌握,還要對各種材料有足夠的認識,同時西點師對烹飪的器皿和菜單的搭配也是有需求的
4.學習西點的幾點建議
師父領(lǐng)進門修行在個人,所以自己的練習是必不可少的,想要比別人優(yōu)秀,也要付出更多的努力。學習西點烘焙,配方要注意,同一個產(chǎn)品,不同的配方,做出來的口味也不同,這就是為什么,有些店能夠屹立不倒,有些店卻撐不了多久。食品衛(wèi)生要注意,勤洗手,勤打掃,這些都不用多說了。細節(jié)問題要注意 抹胚的手法 裱花的手法,烘烤的角度、時間等等,都是平時學習時候需要關(guān)注的點。
5.西點行業(yè)是一個什么行業(yè)
西點行業(yè)是一個新興的熱門行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢明顯。 與此同時,也有不少人學習西點來創(chuàng)業(yè)。 西點店不需要太大,對啟動資金的需求也不大。 這是一個低投資、低風險的行業(yè)。 是創(chuàng)業(yè)的好選擇。由于西點師的職業(yè)稀缺,如今西點師已成為高薪人中的佼佼者。 餐飲業(yè)西點人才短缺65%。 不少就業(yè)創(chuàng)業(yè)者將西點作為項目之一,眾多在職餐飲人員的提升,導(dǎo)致西點的理論和技術(shù)需求急劇增加。
6.西點培訓哪個學校好
在學習西點之前,首先要了解哪個學校學西點比較好,這有助于我們更好的選擇,想要學習西點的同學你們會發(fā)現(xiàn),面上有很多西點培訓的學校,面對這么多的選擇,我們應(yīng)該如何挑選適合自己的西點培訓學校,在哪里才能真正學到好的技術(shù),每個培訓學校都有優(yōu)點,當然也有缺點,我們在選擇學校的時候需要多加對比,多加了解。
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