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南京哪里學(xué)小面技術(shù),重慶小面怎么做好吃

日期:2022-05-08 10:07:43     瀏覽:603    來源:南京食為先
核心提示:零食培訓(xùn)哪個好?零食培訓(xùn)哪里好?專注培訓(xùn),多年經(jīng)驗,實踐教學(xué),核心配方,詳細了解南京哪里學(xué)小面技術(shù)1.重慶小面怎么做好吃?作為一個南京人,我從來沒有去過重慶,但我經(jīng)常在電視上看到孟飛談?wù)撍募亦l(xiāng)小吃:重

零食培訓(xùn)哪個好?零食培訓(xùn)哪里好?專注培訓(xùn),多年經(jīng)驗,實踐教學(xué),核心配方,詳細了解南京哪里學(xué)小面技術(shù)

1.重慶小面怎么做好吃?

作為一個南京人,我從來沒有去過重慶,但我經(jīng)常在電視上看到孟飛談?wù)撍募亦l(xiāng)小吃:重慶小面條有多好吃;今年,孟飛還在南京河西萬達開設(shè)了*家孟飛小面條,每天排隊至少25元/碗的重慶小面條;然而,我習(xí)慣了不喜歡加入樂趣,到目前為止我還沒有光顧它;據(jù)我周圍的人說:味道就是這樣。它不如南京的大碗肚面條好吃。它真的是一方水土養(yǎng)一方! 這個月作業(yè)中有這個重慶面條。當(dāng)我們有空的時候,我們也跟著好豆老師學(xué)會了做一次重慶面條。我們*次學(xué)會了做。十多天前,我們沒有經(jīng)驗。我們放了太多貪婪的面條,導(dǎo)致成品照片。我們不能從左到右看;沒有辦法再做一次。如果花生不見了,我們將用腰果代替。雖然其他成分不均勻,但整個過程都是按照老師的要求完成的。味道還可以過去~~~主料:堿面100g、腰果5g、空心菜50g;輔料:姜沫1g、蒜沫9g、蔥花3g、醬油1小勺,醬油1小勺,鹽1小勺,味精一點 ,雞精一點 ,辣椒一小勺,熟豬油一小勺,紅辣油一小勺,熟芥花油2小勺 ,郫縣豆瓣醬1小勺重慶面1,準備相關(guān)食材2腰果微波爐:高火2分鐘。轉(zhuǎn)中火30秒,取出3姜泡沫,蒜泡沫:放入碗中4勺醬油,一勺醬油51勺鹽,一點味精和雞精,6勺辣椒粉,7勺熟豬油,8勺蔥花,9勺辣油,10勺郫縣豆瓣醬,112勺炸芥末油,加入2湯匙沸水,打開備用13鍋中水,加入少許鹽,取出燙過的卷心菜,放入湯中14,然后加入適量的堿水面條,15滾開,滴一點水,煮至無白芯,關(guān)火16,用漏勺撈到湯中小貼士1。面條必須選擇:堿水面條,只有肌腱2。四川的味道是辛辣的,所以胡椒的味道是必不可少的。沒有胡椒粉,你可以磨碎胡椒顆粒,而不是3。當(dāng)然,辛辣是關(guān)鍵,不僅添加了紅辣油,還添加了一勺郫縣豆瓣醬,味道更濃。4.重慶面條的頂部是放一些花生來增加香味,但家里沒有花生,暫時用腰果裝飾,效果和味道也很好

詳細了解重慶小面如何制作美味的機構(gòu)地址、開學(xué)時間和具體課程項目?

學(xué)員評價ASK list

  • 先**評價:請叫我巧克力大神!開玩笑啦!食為先的老師真好,3天就能把所有的手工巧克力制作技能全部教給我,而且藍馨的環(huán)境也很棒,學(xué)的很舒心,我的手工巧克力賣得可棒啦!
    手機號碼: 139****5336   評價時間: 2024-12-25
  • 趙**評價:打算學(xué)面包課程,年前就開始考察了,因為疫情耽誤了,后來百度搜到了家附近的食為先,于是來探店,提前微信溝通,簡單說了訴求,約了面包老師面聊,一開始我以為會是一個中年大叔,結(jié)果是個小哥哥,很詳細的給我說了課程的內(nèi)容,很喜歡!
    手機號碼: 186****8758   評價時間: 2024-12-25
  • 黃**評價:感謝南京食為先培訓(xùn)學(xué)校的老師們教會我如何制作咖啡奶茶,在藍馨我的學(xué)習(xí)效率很高,老師們教的很仔細,現(xiàn)在,我已經(jīng)找到一份滿意的工作,登記類一些經(jīng)驗,我就開店!
    手機號碼: 134****3323   評價時間: 2024-12-25
  • 王**評價:食為先的老師們非常有耐心,也很認真教我們,住宿環(huán)境好!主要很干凈,上課也很有的氣氛!做的不好老師都很及時的指正。選他家沒錯了!主要就是靠譜,負責(zé)!非常開心!
    手機號碼: 151****1202   評價時間: 2024-12-25
  • 黃**評價:老婆特別喜歡吃法式西點,出去買太貴了而且還不是很健康,在南京食為先培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了7天法式西點制作課程,現(xiàn)在我已經(jīng)出師啦,家里來客人都點名要我做蛋糕呢,驕傲
    手機號碼: 156****3278   評價時間: 2024-12-25

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