班別
學(xué)?????習(xí)?????內(nèi)?????容
收費(fèi)(元)
?
學(xué)時(shí)
授課學(xué)校
廣州市信星職業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)費(fèi)
實(shí)習(xí)材料費(fèi)
合計(jì)
?
燒臘鹵水
教授幾十種傳統(tǒng)和新潮的廣式燒臘、鹵水品種,包括:乳豬、燒鵝、叉燒、鹽焗雞等,全面介紹廣東燒臘的知識(shí)和變化。
300
2880
3180
一個(gè)月
(四?周)