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1.西點(diǎn)行業(yè)的工資高嗎

一般在店里做學(xué)徒的話工資很低的，一般兩三千的還是很多的，有的地方包吃住還好一點(diǎn)，沒有的話一個月下來只能勉強(qiáng)維持生活，學(xué)徒一般剛?cè)ザ际谴螂s，打掃衛(wèi)生，給店里師傅打下手，做做簡單的活，時間長了才會教你打面，打蛋糕等等，一般學(xué)會了的話，工資也有高的，月入上萬也是有的

2.翻糖蛋糕好學(xué)嗎？

其實翻糖蛋糕沒有大家想象中的那么難學(xué)，因為絕大多數(shù)的造型都是通過模具來完成制作的，有少部分是需要通過自己的手工來制作，這時候手工的功底就很關(guān)鍵了，翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心，我們國內(nèi)很多糕點(diǎn)店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許，國外的話會更注重口味一些，基本都是分開做的，現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市，三線以下我覺得水平基本一般。

3.西點(diǎn)的發(fā)展如何

香港面條的制作工藝也日新月異，其面條產(chǎn)品頗具特色。 然而，香港缺乏在瑞士和美國設(shè)立的烘焙培訓(xùn)和研究中心，在糧食化工、食品工程、食品科學(xué)和營養(yǎng)方面的專家也不足。 不能和先進(jìn)地區(qū)一樣。 不斷探索和提高水平，制約了香港糕點(diǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和創(chuàng)新。

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4.西點(diǎn)在餐飲中累嗎

首先，干凈簡潔的經(jīng)營環(huán)境讓糕點(diǎn)行業(yè)有別于傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)。 在傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)，似乎每個人每天都有機(jī)會接觸到它。 人在職業(yè)選擇期，難免會失去就業(yè)的動力和好奇心。 所有的知識和技能在學(xué)習(xí)之初都是試探性的和有趣的。 如果在職業(yè)選擇之初失去了這些，以后就談不上深度學(xué)習(xí)了。

5.學(xué)習(xí)西點(diǎn)需要選擇學(xué)校嗎

俗話說“萬事開頭難”，在西點(diǎn)讀書也是如此。 剛開始學(xué)習(xí)，你會感到很多困難。 真正進(jìn)入這個行業(yè)，一定要掌握必要的基本功，選擇靠譜的學(xué)校。 一所學(xué)校就是選擇對的志同道合的伙伴，選擇前進(jìn)的方向，選擇廣闊的就業(yè)舞臺

6.西點(diǎn)的發(fā)展前景大嗎

隨著*公共營養(yǎng)計劃的進(jìn)一步深入，一些健康原料和功能性原料將對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)生重要影響。 功能性烘焙食品未來將有巨大的發(fā)展前景。 企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品中添加營養(yǎng)和健康元素，促進(jìn)烘焙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級。烘焙食品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展做好多方面的準(zhǔn)備。

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