近年來,人們對(duì)咖啡的需求在不斷的增加,因此咖啡廳的數(shù)量也在增加??Х葟d的設(shè)計(jì)和裝修也需要隨著消費(fèi)者的喜好和時(shí)代的改變而改變。下面就來跟大家談?wù)勅绾卧O(shè)計(jì)咖啡廳。 ?
如何設(shè)計(jì)咖啡廳 ?
一、裝修風(fēng)格要符合大眾的品味 ?
選擇更符合消費(fèi)群體的裝修風(fēng)格,因?yàn)橹挥匈I得起,才敢走進(jìn)你的咖啡館,也才會(huì)給咖啡館帶來收益。 ?
深色的墻面和地板,讓整間咖啡館都充滿了韻味,墻上的掛畫和復(fù)古風(fēng)格的燈飾讓這家店看上去會(huì)有一些歷史感,這種恰到好處的裝飾讓這家咖啡館減少了那種星爸爸的商業(yè)感,反而讓人多了幾分歸屬感,也更愿意在這里度過一個(gè)悠閑的午后時(shí)光。 ?
二、裝修的燈光 ?
在咖啡館的裝修中最應(yīng)該注意的地方是燈光的選擇,不能選擇太過于刺眼的燈光。因?yàn)檫@里不是酒吧也是不KTV。要讓人們走進(jìn)咖啡館以后可以享受到自由和輕松。但也不能選擇太暗的燈光,會(huì)讓人產(chǎn)生一種消極情緒,所以說*要做出一些帶有色彩的燈光來,這樣才會(huì)讓顧客有歸屬感。 ?
三、裝修要有別致的風(fēng)格 ?
這是一個(gè)講究時(shí)尚與個(gè)性的時(shí)代。如果咖啡館裝修的沒有一絲的個(gè)性,而是去仿效其它咖啡館的設(shè)計(jì)風(fēng)格,那就不會(huì)讓人們對(duì)咖啡館多出一些想法,也不會(huì)記住店名。 ?
咖啡廳的設(shè)計(jì)要點(diǎn) ?
一、咖啡廳外觀設(shè)計(jì) ?
你的咖啡廳的外觀會(huì)是什么樣子?你有戶外座位嗎?你的咖啡廳外觀設(shè)計(jì)應(yīng)該傳達(dá)你心中的概念。 ?
二、咖啡廳標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì) ?
你的咖啡廳標(biāo)識(shí)應(yīng)該反映咖啡廳的設(shè)計(jì)理念。標(biāo)識(shí)上使用的字體也是如此,確保你的標(biāo)識(shí)容易讀懂而且要與眾不同。此外,咖啡廳標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)要能夠脫穎而出,讓路過的顧客能夠迅速地知道你的企業(yè)是做什么的,能夠提供什么。 ?
三、咖啡廳內(nèi)部設(shè)計(jì) ?
吸引顧客上門僅僅是個(gè)開始。選擇如何設(shè)計(jì)咖啡廳的內(nèi)部空間環(huán)境同樣重要。從你選擇的咖啡廳配色方案、藝術(shù)品和墻壁裝飾,到柜臺(tái)、座位區(qū)、展示柜、菜單板、衛(wèi)生間,甚至是你的銷售點(diǎn),你的概念都應(yīng)該是清晰的。選擇能創(chuàng)造你想要的氛圍的材料、顏色和燈光。 ?
四、咖啡廳布局 ?
咖啡廳的布局是咖啡廳設(shè)計(jì)的一個(gè)重要組成部分。咖啡廳的布局將決定員工的工作效率如何,以及你的客人感覺如何。你需要從員工和顧客的角度來評(píng)估咖啡店設(shè)計(jì)的效率。 ?
咖啡廳的設(shè)計(jì)原則 ?
1、首先是咖啡廳的設(shè)計(jì)需要掌握時(shí)代的潮流和消費(fèi)習(xí)慣,從咖啡廳的外觀、內(nèi)部景觀,使用聲、形、色相互搭配的技巧,突出自己的個(gè)性和特點(diǎn)。 ?
2、店鋪的設(shè)計(jì)要符合咖啡廳的風(fēng)格,外觀和風(fēng)格上要有自己的特點(diǎn),設(shè)計(jì)上要融合咖啡廳的經(jīng)營特色。 ?
3、咖啡廳的設(shè)計(jì)裝修要結(jié)合周邊的建筑風(fēng)格和周邊的店鋪風(fēng)格,考慮與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一性,避免太突兀,給人粗俗的感覺,粗俗感對(duì)咖啡廳的設(shè)計(jì)就是不科學(xué)的,畢竟咖啡廳是商業(yè)空間,需要考慮盈利性空間的塑造。 ?
4、咖啡廳的整體色彩從內(nèi)到外要統(tǒng)一諧調(diào),不宜采用強(qiáng)烈的顏色對(duì)比,因?yàn)槿藗冞x擇喝咖啡就是為了休閑和打發(fā)時(shí)間的,太強(qiáng)烈的色彩對(duì)比,會(huì)給人一種緊張感。 ?
5、裝飾要求以簡潔大方為主,采用過多的裝飾元素、分割線條和色彩渲染,這樣給人感覺很雜亂,所以設(shè)計(jì)裝修寧可“不足”,但不能“過分”,免去任何過多的裝飾元素,給人輕松舒暢的感覺。 ?
6、另外就是店鋪的招牌字體大小要適宜,店名要簡明易懂和容易記,除特殊情況不要使用狂草或外文字母,還有就是招牌字體過粗過大或者靠得太近會(huì)使招牌顯得太擠,破壞了店鋪的整體布局,所以在店名的處理上可以通過合理底色的處理突出店名。 ?