南京奶茶行業(yè)培訓(xùn),選擇的時(shí)候請記住南京飲品師培訓(xùn)中的飲品制作的初期工作,學(xué)習(xí)飲品制作的好處,奶茶中的蛋白質(zhì),飲品奶茶培訓(xùn)排名,營養(yǎng)又健康的飲品制作培訓(xùn),學(xué)習(xí)奶茶的制作能給你提供很大的幫助。
1.飲品制作的初期工作
開班前期,帶領(lǐng)工友認(rèn)識制作飲品的工具及使用方法,詳細(xì)講解飲品的原材料、各類飲品的基本配方和調(diào)配方法,理論知識鞏固后,以“焦糖奶茶”作為*場培訓(xùn)班的主角,在導(dǎo)師的指導(dǎo)下工友熟練地完成了煮珍珠、炒茶葉、放牛奶等工序,在制作過程中,工友還學(xué)會用不同比例的茶和奶調(diào)制出濃淡不一的的奶茶。
2.學(xué)習(xí)飲品制作的好處
其實(shí)有很多的時(shí)候我們都不知道學(xué)習(xí)這些飲品會有什么好處,綠茶可是非常不錯(cuò)的飲品,女人們必須要喝一些,因?yàn)槠浜胁瓒喾?、氨基酸、葉綠素等,這些營養(yǎng)成分有助預(yù)防衰老,讓女人們老得慢一些。再者,綠茶有助對抗輻射,因此經(jīng)常對著電腦工作的女人,需要多喝一些。
3.奶茶中的蛋白質(zhì)
對于現(xiàn)制奶茶,消費(fèi)者往往難以像預(yù)包裝食品那樣通過標(biāo)簽識別其營養(yǎng)成分并判斷其健康與否,由于制作奶茶的原輔料及配比不同,各品牌奶茶之間的營養(yǎng)成分存在較大差異。如是用鮮奶還是奶粉或其它產(chǎn)品調(diào)制等,并結(jié)合個(gè)人身體狀況、消費(fèi)習(xí)慣、品牌價(jià)格等因素再決定是否購買,同時(shí)在購買后應(yīng)檢查產(chǎn)品及標(biāo)簽與經(jīng)營者宣傳或介紹內(nèi)容是否相符
4.飲品奶茶培訓(xùn)排名
其實(shí)小綠還是很喜歡喝鮮榨果汁的啦,經(jīng)常路過果汁店時(shí)忍不住買一杯,又好喝又解渴。那小伙伴們有沒有想過自己在家里或是學(xué)校、公司里也能自己做出這些美味的鮮榨果汁呢?小綠現(xiàn)在就教大家9種*喝的果汁飲品搭配組合,做出來保證好味道哦~~
5.營養(yǎng)又健康的飲品制作培訓(xùn)
對于到了夏天,奶茶店是很需要一次性做出多量的奶茶的,這樣在平日的售賣中才可以夠用,要不然來一位客戶,現(xiàn)搖一杯,那就麻煩了。下面是我的處理方式,配方是首次在這里公開給大家。然后加入冰塊,攪拌充分,即可,*加入糖,根據(jù)不同地區(qū),放糖了不一樣。
6.學(xué)習(xí)奶茶的制作
通過這個(gè)方法做出來的奶茶香味濃厚,然后直接做出來就是冰的,這個(gè)量大概能出5杯500cc奶茶,可以在這個(gè)比例上擴(kuò)大。做好之后直接放在保溫桶,或者冷藏在冰箱都可以,直接就可以售賣。一個(gè)在加植脂末的用打蛋器的抽打動作,一個(gè)是快速加大量的冰塊,既可以讓奶茶變成冰的,也不會影響奶茶的香味,適合奶茶店使用。
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