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1.西點(diǎn)行業(yè)未來發(fā)展

烘焙市場在未來還是有很大的潛力，在新一線城市及二三四線城市或者說一些小的縣城，都需要拓展市場。很多品牌連鎖店給自己制定的營銷目標(biāo)就是要在短時(shí)間內(nèi)開很多分店，這就很大程度上宣傳了西點(diǎn)烘焙，對(duì)于私人工作室及烘焙店是很有幫助的。在未來的十年內(nèi)，這個(gè)行業(yè)都是飛速發(fā)展的狀態(tài)。

2.西點(diǎn)烘焙的重要性

烘焙這一塊在*市場上慢慢崛起，當(dāng)下年輕人對(duì)甜品的需求使烘焙在市場也慢慢占了一席之位，但是學(xué)習(xí)烘焙除了花費(fèi)精力時(shí)間外，烘焙課程的費(fèi)用也是不便宜的，如果想學(xué)好烘焙方面的知識(shí)，那建議你選擇正規(guī)的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，這樣學(xué)會(huì)了無論是各方面都比在店里做學(xué)徒好的多。

3.韓式裱花

市面上特別多教韓式裱花的，是因?yàn)轫n式裱花好看啊，單單就論我，我覺得韓式裱花是一個(gè)裱花師的必備技能，而且如果是店面的裱花師，你會(huì)這一個(gè)技能工資就可以比其他人多好多，你是做私房的吧，你經(jīng)常做一些韓式裱花的蛋糕圖出來，顏值高會(huì)吸引很多顧客來。

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4.學(xué)西點(diǎn)怎么找好的工作

學(xué)西點(diǎn)還是去專業(yè)的院校學(xué)習(xí)比較好，學(xué)徒學(xué)不到多少東西，而且整天還比較累，去專業(yè)院校學(xué)習(xí)的話學(xué)習(xí)東西比較專業(yè)，學(xué)的也比較快，教學(xué)質(zhì)量也比較好，畢業(yè)的話找工作也比較容易。特別是沒有人脈沒有基礎(chǔ)的同學(xué)，想要崗位好，只有培訓(xùn)學(xué)校才會(huì)給你最適合的崗位介紹。

5.西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)班

想要自己開一家西點(diǎn)房，首先你要有專業(yè)過硬的技術(shù)，如果你不會(huì)可以選擇專業(yè)的技術(shù)人員通過招聘，不過這樣的話成本會(huì)提高很多。*的方法就是通過專業(yè)的培訓(xùn)極高報(bào)班學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)課程，這種班型不僅能學(xué)習(xí)到過硬的技術(shù)，還能學(xué)到開店創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。

6.西點(diǎn)師考證

當(dāng)你報(bào)班或者在西點(diǎn)房做學(xué)徒時(shí)成為了西點(diǎn)師*我還是建議你考一個(gè)西點(diǎn)師的證件，雖然這個(gè)證件在很多時(shí)候都用不上（大多西點(diǎn)房看你手藝，不看證），但是如果有一天你要是自己想創(chuàng)業(yè)開店那這個(gè)證就能用的上了。這個(gè)時(shí)候你會(huì)慶幸當(dāng)時(shí)考了證。

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