初級中式烹飪師是別,中式烹飪師等級劃分:初級、中級、高級。初級是開始的入門級別;

1、 初級(具備以下條件之一者)

(一) 經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。

(三) 本職業(yè)學徒期滿。

為什么要考證?

1、本職業(yè)持證率越來越高,證書已經(jīng)成為從事工作之中的必備敲門磚。

2、從業(yè)人員中具有學歷比例低,更需要職業(yè)技能來彌補。

3、從業(yè)人員中非專業(yè)人員多,需要系統(tǒng)學彌補。亟需學彌補,更需要證書來證明自己。

4、具備豐富經(jīng)驗的人員不可能長期征戰(zhàn)一線,必然要向管理甚至綜合管理方向發(fā)展,需要系統(tǒng)的知識支持。

5、從業(yè)人員希望長期在此領(lǐng)域?qū)I(yè)發(fā)展,因此愿意不斷投入,提升自己增加競爭力。