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1.南寧哪里有好吃的小吃?卷筒粉哪里有?
好吃的到處都有,一些市場,菜市場都有!卷筒粉也到處有!但是,南寧的先吃當然少不了中山路!雖然沒有以前拆遷前規(guī)模大,但是還是保留了不少!建議去中山路,吃完又可以逛街!地處市中心一代!
2.南寧哪里的小吃好吃
中山路夜市一條街,基本概括了南寧的小吃
3.請問南寧哪里有好吃的小吃?
南寧是薈萃天下美食的城市,在這里,不僅能品嘗桂菜、粵菜的經(jīng)典佳肴和中外各國各派美食,還可以在街頭巷尾品嘗老友面(粉)、卷筒粉、八珍粉、粉餃、鴨紅、炒田螺、綠豆沙、蕉葉糍等樣多味美的南寧傳統(tǒng)民間小吃。珍、奇、精、鮮的美食加上濃郁的民族風情,讓人胃口大開,樂不思歸。 中山路美食街 南寧傳統(tǒng)的美食一條街,云集南寧各*餐館、飲食店,匯集南寧人*吃的老友粉、八珍粉、粉餃、鴨紅、海鮮燒烤、酸品、甜品等傳統(tǒng)美食。每晚10點后,美食街上燈火通明、熱鬧非常,成為南寧一道獨特的風景線。 老友面 南寧最著名的特色小吃,擁有百年的歷史。傳說有一老翁每天都光顧周記茶館,有一天因為感冒沒有去,周記老板便以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,煮成一碗熱面條,送給這位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病狀減輕,故得"老友面"之名。老友面食之開胃趨寒,此后深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。 八珍粉 南寧百年老店仙池粉店的招牌。在美食街中山路最北邊,每天從早上只賣到中午一點左右。據(jù)傳是清宮食譜之一,因其配有山珍、海味、時鮮八味以上,味道相異相輔,因"八仙過海、各顯神通"而得名。 燒鴨 很久以前在嶺南地區(qū)就流傳著這樣一句話:廣州吃燒鵝,南寧吃燒鴨。南寧人自古喜歡吃鴨,這和南寧的氣候有極大關(guān)系。南寧天氣炎熱,居住于此的南寧先民認為鴨肉清熱祛火,而鵝肉性毒,吃了會使患處愈加發(fā)炎腫脹,多食上火生瘡。據(jù)說,南寧最早出現(xiàn)燒鴨是在清初康熙年間。南寧燒鴨的原料多選用南寧本地的芝麻鴨,皮香肉嫩,骨頭帶香。由于地域不同,形成了選料、制作流程、吃法等風格的迥異,南寧燒鴨與北京烤鴨代表了*烤鴨的南北兩派別。 卷筒粉 南寧又一種特色小吃之一。用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上,放進托盤,撒些早已準備好的肉末蔥花,蒸熟上碟后裹成枕狀,食用時配放黃皮醬、香油等調(diào)味品,軟滑爽口。 酸嘢 指腌制的果蔬,即酸品,南寧當?shù)匕自挼姆Q謂。南寧人吃酸歷史悠久,由于天氣全年濕熱,以前的人吃酸是為了解渴提神除濕氣?,F(xiàn)在吃酸是飲食習慣。 "酸嘢"一般采用當?shù)匚锂a(chǎn)木瓜、芒果、油橄果、李子、毛桃、嫩白菜、包心菜等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成,吃起來酸、甜、香、辣,味味俱到,脆爽可口,生津開胃,令人垂涎。*路十三中學后門邊上的韋記酸品店是南寧市有名的百年老店。
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