昆明奶茶培訓(xùn)學(xué)校那家好,在剛開始的時(shí)候覺得昆明飲品培訓(xùn)很難 ,但是接觸為什么學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)的人這么多,當(dāng)學(xué)徒學(xué)習(xí)奶茶的優(yōu)缺點(diǎn),影響奶茶口感的原因有哪些,奶茶培訓(xùn)課程以后就不一樣了。
1.為什么學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)的人這么多
之所以有很多人想要學(xué)習(xí)奶茶技術(shù),就是因?yàn)殚_奶茶店的成本比較低。現(xiàn)如今很多加盟連鎖開店的成本至少都需要十幾二十萬左右,那么高的開店成本確實(shí)讓很多小投資者不敢輕易下手,而開奶茶連鎖店則不同,有個(gè)五六萬左右就可以了,此外選好店址之后,開張后就能馬上賺到錢。
2.當(dāng)學(xué)徒學(xué)習(xí)奶茶的優(yōu)缺點(diǎn)
要開奶茶店,*步就是要先學(xué)會(huì)做奶茶,而學(xué)做奶茶*想到的就是去奶茶店當(dāng)學(xué)徒。其實(shí)當(dāng)學(xué)徒也是有好有壞的,好處是能夠?qū)W習(xí)豐富的奶茶店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和熟悉針對(duì)各種客人的交流溝通,以及熟悉操作各種奶茶設(shè)備。缺點(diǎn)就是學(xué)習(xí)時(shí)間較長,很多時(shí)間都耗費(fèi)在幫老板打工上,學(xué)習(xí)到的技術(shù)大多數(shù)有所保留,短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)的知識(shí)也不是很全面。
3.影響奶茶口感的原因有哪些
影響奶茶口感的因素有很多,其中就包括有產(chǎn)品之間的配方。即使是相同的原材料,按照不同配方做出來的產(chǎn)品口感也不一樣。茶水跟牛奶的比例對(duì)于最終口感的影響非常重要的,所以在做奶茶調(diào)試時(shí),一定要嚴(yán)格確定奶茶的配比。注意不同溫度時(shí),奶茶的配比是要變化的,熱飲跟冷飲的口感差異比較大,所以要使用不同的產(chǎn)品配方。
4.奶茶培訓(xùn)課程
奶茶培訓(xùn)課程的安排是井然有序的,從0基礎(chǔ)學(xué)到精通的,學(xué)習(xí)奶茶飲品幾天的時(shí)間肯定是不足以讓學(xué)員很熟練輕松的做出每一款產(chǎn)品的,但是每一個(gè)系列產(chǎn)品的制作細(xì)節(jié)可以完全掌握,所有物料的選擇可以了然于胸。通過幾天的學(xué)習(xí)可以讓每一位學(xué)員對(duì)材料以及搭配都能更好的掌握。
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