重慶哪里學烘焙烘焙,現(xiàn)如今重慶西點蛋糕烘培培訓非常的好,為啥這樣好,下面就和你們說說西點行業(yè)的工資高嗎,西點師能做到多大年齡呢,西點的手工操作方面,西點師的待遇如何,學西點培訓哪家好。
1.西點行業(yè)的工資高嗎
一般在店里做學徒的話工資很低的,一般兩三千的還是很多的,有的地方包吃住還好一點,沒有的話一個月下來只能勉強維持生活,學徒一般剛去都是打雜,打掃衛(wèi)生,給店里師傅打下手,做做簡單的活,時間長了才會教你打面,打蛋糕等等,一般學會了的話,工資也有高的,月入上萬也是有的
2.西點師能做到多大年齡呢
西點這一行沒有任何的年齡限制,國外有些七八十歲的西點師依然在工作,只要你有興趣,做到100歲都是可以的,西點師只要技術高超,就不怕找不到工作。那些無法考上好*的初高中畢業(yè)生是學習西點專業(yè)*的主力軍,因為他們正是接受新事物最快的時期,創(chuàng)新能力和動手能力也非常的強,而初高中畢業(yè)生沒有太高的學歷,在社會上無法擁有很強的競爭力,找不到適合自己的工作,還不如這個時候學習一門技能傍身,讓人生散發(fā)別樣的光彩。
3.西點的手工操作方面
這個是重中之重了,主要是手工和面、面團的加工成形(包括利用模具成形)、裝飾裱花等。一個和面的操作,老師示范給你看,只需要幾分鐘,你就基本知道怎么做了并能掌握要領;如果你去看書自學,可能要看很多分解圖、花好長時間才能學會,一個和面操作,在某面包烘焙教科書中就用了50多副圖來講解,夠嚇人的吧。既然花錢到學校學習,就要牢牢抓住這種手把手教學的機會。
4.西點師的待遇如何
西點師就業(yè):在西點烘焙行業(yè)中,具有高級技師職稱的烘焙師年薪可達10萬元以上,普通技師的年薪也可以在7萬元左右。西點師創(chuàng)業(yè):據(jù)數(shù)據(jù)分析,每年西點師畢業(yè)后,會有約40%的畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè),其中85%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店,首期資金投入在10萬左右,正常運營情況下,每個月可以盈利近一萬元左右,所以,一年到一年半的時間即可回本。營業(yè)至兩年左右,店鋪慢慢趨于穩(wěn)定后,每年的利潤可達到20萬-30萬。隨著經營模式的不斷成熟與客源的增加,勢必會取得豐厚的收入,所以開蛋糕店的利潤不可小覷!
5.學西點培訓哪家好
最近常有朋友問,在我們這里有哪些靠譜的西點培訓機構,哪家機構教西點比較好等等問題。學西點就選擇正規(guī)專業(yè)的培訓機構,我們是國內一家以烘焙為核心產品技術實戰(zhàn)的培訓機構!專業(yè)傳授“法式西點 、韓裱翻糖慕斯蛋糕咖啡甜品歐包面包、咖啡飲品”為主的創(chuàng)業(yè)培訓學校。
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