學校概況:衡陽市烹飪中等職業(yè)學校建校于1977年,地處衡陽市雁峰區(qū)港蔭嶺89號,緊臨有文化圣地之稱的"南岳峰",環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學校占地總面積約22.76畝,總建筑面積達到14639.5平方米。
學校經(jīng)市教育委員會批準,增設(shè)衡陽市烹飪中等職業(yè)學校中學證,是勞動部頒發(fā)的中級廚師、糕點師和餐
飲服務(wù)提供者職業(yè)技能鑒定機構(gòu)。
學校擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)高、學歷高、職稱高的專業(yè)教師隊伍,擁有齊全的教學生活設(shè)施,特別是培訓場地和
校外實踐教學基地,具有更先進的烹飪、旅游和酒店管理水平。
學校的烹飪、旅游和酒店管理、計算機會計等專業(yè)對社會產(chǎn)生了很大的影響。
多年來,學校堅持以學生為中心的以市場為中心的辦學實力和信譽,向社會提供了數(shù)千名高素質(zhì)的技術(shù)人才,特別
是在國內(nèi)外搖籃培訓的廚師。
學校實行封閉式管理,從嚴治校,嚴格把關(guān),及時了解學生的思想動態(tài)并注重學生的思想、道德、品質(zhì)教育,使學生有一種積極向上的思想和良好的心態(tài)去學習。學校經(jīng)常開展一些有意義的文體活動來豐富學生的校園生活,陶冶學生的情操,使學生的綜合素質(zhì)得以提高。