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1.咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短
咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)比一般的咖啡培訓(xùn)學(xué)校時(shí)間都會(huì)很長(zhǎng),有一年、兩年、三年或者更長(zhǎng)的,那么這么長(zhǎng)的時(shí)間有什么用呢?在學(xué)校有老師的指導(dǎo)肯定是很容易上手的,多學(xué)習(xí)多花時(shí)間去研究,做出來(lái)的咖啡一定很不錯(cuò)的。再去回爐一下學(xué)校美好時(shí)光,多去學(xué)習(xí)肯定的是好的。
2.精品咖啡的制作和定義
一杯精品咖啡不僅需要沖泡的技術(shù)還需要原材料的好壞來(lái)判斷,而是更強(qiáng)調(diào)了從種子到杯子的整個(gè)流程,也就是從咖啡的種植、生豆商的選購(gòu)、烘焙師的烘焙、沖煮咖啡師的技術(shù),到*品嘗咖啡的消費(fèi)者,都是成就一杯精品咖啡不可或缺的角色。
3.學(xué)咖啡師需要什么條件
學(xué)咖啡師需要什么條件?想變成一名咖啡師,你*要喝很多的現(xiàn)磨咖啡。由于你必須不斷品味自己制作的現(xiàn)磨咖啡,為此來(lái)保證咖啡口味及其質(zhì)量始終如一。乃至有一種觀點(diǎn)是:假如為您服務(wù)的咖啡師因咖啡堿攝入過(guò)多而昏倒,那麼表明他是一名很合格的咖啡師。
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