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浦東國際培訓中心，我在里面學習，感覺很好，有一個老師姓王很好的課程名稱：糕點烘焙培訓目標：關(guān)注糕點、蛋糕裝飾生產(chǎn)過程；通過系統(tǒng)學習，讓學生掌握烘焙知識，了解各種烘焙原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、識別、儲存和加工，掌握各種蛋糕生產(chǎn)、糕點生產(chǎn)技術(shù)，了解專業(yè)理論知識，掌握各種時尚的西方名稱……

這些都是學生們最近關(guān)心的問題，希望對你有所幫助