蛋糕是怎么制作的?流程有哪些? 蛋糕是怎么制作的?流程有哪些?我們經常能夠在微博、論壇上看到一些人上傳的自己制作蛋糕的照片,很多人都是自己在家做的蛋糕,但看起來真的很不錯。想要達到這樣的水平,需要進行蛋糕制作培訓,而培訓主要有三個具體流程。蛋糕是怎么制作的?流程有哪些? 一、理論 在學習任何事情之前,都需要先理解一些理論知識,畢竟"磨刀不誤砍柴工"。牢牢掌握理論知識,會會蛋糕的整個制作流程更加了解,也會使得接下來的操作更加順暢。 二、塑形 如果想要做一個精致的蛋糕,那么塑形就很重要了。首先,是要將蛋糕主題的形狀做好剪切,可以是方形或者圓形,也可以根據自己的想法設計一個獨特的形狀。其次,是要做好水果塑形以及裝飾物的塑形。將水果擺出一定的形狀,并捏造卡通人物等,為蛋糕增色。 三、裝飾 美麗得體的裝飾,會讓這個蛋糕的制作效果更好。除了對蛋糕制作的時候,要做的基本裝飾之外,還可以在打包等方面進行裝飾。用一個美美的盒子,將蛋糕裝起來,讓人一看見就會有好心情。 蛋糕制作培訓的具體流程包括理論知識的學習、蛋糕塑形的精致以及外觀裝飾的得體等。 學蛋糕培訓開蛋糕店,就到專業(yè)的蛋糕培訓學校學習全面系統(tǒng)的技能,杭州港焙烘焙學校,針對創(chuàng)業(yè)開小型甜品蛋糕店、從事蛋糕師等制定,課程內容精簡實用,實操教學為主,實用性、創(chuàng)新性教學特色。