作為專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的人員,港焙深知尋找專業(yè)蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)班非常難,市面上大大小小的蛋糕面包培訓(xùn)班讓我們眼花繚亂,一旦落入坑人的機(jī)構(gòu)就會(huì)后悔莫及,學(xué)完西點(diǎn)之后就會(huì)很后悔,所以選擇專業(yè)正規(guī)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校非常重要,那么,如何判斷蛋學(xué)蛋糕的學(xué)校專業(yè)與否?杭州哪里可以學(xué)做蛋糕?建議大家多對(duì)比幾家再做決定,主要從辦學(xué)時(shí)間、課程內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等多個(gè)方面考慮。
蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)班哪家好?
1、看蛋糕培訓(xùn)學(xué)校證件
查看蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是否有工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證,這是基本的。杭州港焙持有下發(fā)的辦學(xué)許可,正規(guī)辦學(xué),靠譜、專業(yè)。
2、培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)環(huán)境及培訓(xùn)模式
蛋糕培訓(xùn)就是一個(gè)學(xué)技術(shù)的過程,主要是在于能夠熟練的使用和操作,這個(gè)時(shí)候就需要?jiǎng)邮帜芰?也就是實(shí)操。有的學(xué)校收費(fèi)非常便宜,主要就是理論課程和少量的操作,去了學(xué)了一堆理論知識(shí),實(shí)際操作還是不會(huì)。杭州港焙注重實(shí)操,更多技術(shù)指導(dǎo),更多提升機(jī)會(huì)。
3、看蛋糕面包培訓(xùn)班培養(yǎng)政策
許多蛋糕培訓(xùn)學(xué)校并沒有系統(tǒng)的教學(xué),培養(yǎng)政策比較單一,而有的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是以培養(yǎng)蛋糕制作師人才為政策的,培養(yǎng)學(xué)生熟練把握和運(yùn)用蛋糕的烘焙技術(shù),熟知各類蛋糕的制作工藝流程以及西點(diǎn)、蛋糕等各種蛋糕的制作辦法。畢業(yè)后能勝任大型連鎖西餅屋的各類烘焙崗位,并能具有獨(dú)立開店策劃、營銷策劃等才干。