安順2022夏季咖啡冷飲學習-教學 口碑好

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"喝懂咖啡的香氣"是需要刻意訓練的,即便對于咖啡比賽,描述風味都是一個難度不小的事情。魏凌鵬說,選手可能努力想把咖啡風味介紹全面,其實受過訓練的評委全都識別出來也很難的。評委是隱隱約約感覺,還是明顯喝到這個味道,評分上是不一樣的。所以,有經(jīng)驗的選手上場前會找很多人幫著測咖啡,實際上是抓住明顯的風味,只把這些寫在臺卡上。以往人們喝咖啡意味著高端和格調(diào)。在咖啡館坐上一兩個小時,享受休閑的慢生活。如今,在一線城市生活的白領(lǐng)群體,多數(shù)是因為工作壓力大選擇咖啡,催生國內(nèi)咖啡市場擴張。"每天早上一杯黑咖啡是我的工作習慣。"白領(lǐng)小李表示,"有時也會和朋友去咖啡館喝杯咖啡聊聊天放松一下,但更多時候是為了提神。"