港焙西點(diǎn)
2020年烘焙行業(yè)仍然以非??斓乃俣仍诎l(fā)展,21世紀(jì)以來,烘焙的興起與熱門不僅帶來了大食品行業(yè)的繁榮,想學(xué)烘焙的人越來越多,烘焙教育行業(yè)同樣不斷興起,大大小小的烘焙學(xué)校出校在市場(chǎng)上,質(zhì)量水平也參差不齊,那么杭州烘焙學(xué)校排名是怎樣的呢?
其實(shí)烘焙學(xué)校幾乎沒有公立的,都是私立院校,所以也就不存在官方學(xué)校排名,但是烘焙學(xué)校的好壞還是存在清晰分界線的。我們會(huì)通過以下幾點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)判斷一所烘焙學(xué)校的好壞,也就自然有烘焙學(xué)校排名。
標(biāo)準(zhǔn)一:學(xué)校的硬件配置
所謂硬件配置就是指環(huán)境、設(shè)備、配套設(shè)施等,這些是我們學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),有很多小的烘焙機(jī)構(gòu)隨便租幾間房,買幾臺(tái)烤箱,采購(gòu)一些原料,招兩個(gè)人就敢開業(yè)教學(xué),這是對(duì)學(xué)員的不負(fù)責(zé)。舉個(gè)例子,烘焙行業(yè)中的上市品牌杭州港焙西點(diǎn)西餐,采購(gòu)全套瑞士進(jìn)口設(shè)備,學(xué)員人手一套工具實(shí)操,進(jìn)口高端原料供應(yīng)聯(lián)系,行業(yè)內(nèi)手把手教學(xué),不僅如此,學(xué)校還配備健身區(qū)、圖書室、休閑區(qū)、酒店公寓等基礎(chǔ),真心為學(xué)員著想。
標(biāo)準(zhǔn)二:學(xué)校的內(nèi)在實(shí)力
內(nèi)在實(shí)力不僅是學(xué)校的品牌和影響力,更多的是這些口碑為學(xué)員帶來的畢業(yè),一所的品牌在行業(yè)內(nèi)度決定了合作企業(yè)的多少,我們還是拿杭州港焙西點(diǎn)舉例,在行業(yè)內(nèi)認(rèn)可度相當(dāng)高,合作的名企遍布,學(xué)員在校期間就可以去各個(gè)企業(yè)參觀,根據(jù)自己的意向進(jìn)行選擇,畢業(yè)直接推薦到連鎖的烘焙品牌或者星級(jí)酒店工作。
杭州烘焙學(xué)校排名雖然沒有官方數(shù)據(jù),但是我們每個(gè)人心中都已經(jīng)有了答案,港焙是很多人的選擇,不僅是因?yàn)楦訉I(yè),重要的是相信在的圈子會(huì)遇見更好的人,更好的未來。