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1.女生學習西點

西點制作方面可以充分發(fā)揮女孩子天馬行空的想象力，而且一般女孩子對這個制作是有很大興趣的仿佛每個女孩子心里都被例如烹飪等的魅力所吸引。西點很考驗人的耐心程度，就這點而已；女孩子也比較適合女孩子畢竟不需要做太多力氣活！現(xiàn)在是一個技術(shù)時代女生學西點再好不過了西點師是個需要審美和耐心的工作，工作環(huán)境干凈不需要過多的接觸油煙。

2.西點師學習的內(nèi)容

1、西式餅干與甜點制作(曲奇餅干、黃油曲奇、巧克力曲奇、椒鹽曲奇、棋盤曲奇、DIY曲奇、手指餅干、牛奶小西餅、巧克力花生餅干、核桃酥片餅干、泡芙制作、蛋撻制作、廣式月餅制作。2、歐式蛋糕與小西點制作（戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千層蛋糕、布丁、果凍等等）3、流行面包制作（軟餐包制作、早餐包制作、菠蘿面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛蟲面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果調(diào)理面包、吐司面包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、紅豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等）4、裱花裝飾與生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打發(fā)、圓形蛋糕胚制作、圓弧形蛋糕胚制。作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶蘭、五瓣花等各種蛋糕裱花、花卉與生日蛋糕制作等等）5、歐式生日蛋糕制作（奶油打發(fā)、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏裝飾、祝福語制作、蛋糕花邊裝飾、花籃制作、歐式巧克力水果蛋糕制作、主題生日蛋糕創(chuàng)意制作等等） 。

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3.家庭烘焙和專業(yè)烘焙區(qū)別

家庭烘焙是很有趣的，是很享受的，是可以穿得美美的然后花一下午的時間刷著劇澆著花*做出一個精致的小蛋糕跟家人享用的。然而專業(yè)烘焙和商業(yè)烘焙都是非常非常辛苦的，需要大量的體力勞動，在廚房長時間站立這些暫且不提，搬動面粉、黃油、烤盤等也都很需要體力，時間也是分秒必爭，稍微不符合要求就要拿回去返工，壓力和強度跟家庭烘焙完全不一樣。

4.西點的分類有哪些呢

西點品種繁多，要全面了解西點的品種概況，必須先了解西點的分類情況。就目前來說，對于西點的分類暫且還沒有統(tǒng)一的標準，但是在行業(yè)及教學中大多數(shù)是通過西點的加工工藝和胚料性質(zhì)將其分為蛋糕類、混酥類、清酥類、面包類、泡芙類、餅干類、冷凍甜食類以及巧克力類等。

5.西點烘焙的技巧

一些食材對溫度的要求也是必不可少的，冷藏以后的食材可能會失去它原有的本質(zhì)。食材分量一定要掌握好，否則會對食物造成重要的后果。香草香精的使用，價格廉價的有可能是添加了一些人工添加劑，對身體不健康。*的辦法是在家自己制作制香草香精。

6.學習西點一般要花多少錢

目前來說學習西點的方式有很多，線上線下都是可以學習的，但是價格也就不一樣了。線下的培訓機構(gòu)價格一般是幾千至幾萬不等，學費也是根據(jù)學習課程時間，項目課程來決定的。一般短期培訓在3-6個月，長期的也有一年 兩年或者三年的。也有烘焙教室或小店也會找學徒，這種費用 就看具體老師了，一般技術(shù)越好的 收費也就越高。

7.裱花學習在西點中重要嗎

大多數(shù)人都認為西點師是一個高薪職業(yè)，但其實工資往往都是不盡人意的，影響工資高低的原因之一就包括有裱花課程，往往在一線城比較廣泛流行的是法式西點，畢業(yè)工資大多在四千左右。但奶油裱花使用更廣泛，會這項技能要比會法式糕點好很多，且工作機會也比法式的多。

在這個大環(huán)境時代下不進步就是落后，你不學習你身邊的人進步你就落后。大家對我以上講解的女生學習西點，西點師學習的內(nèi)容，家庭烘焙和專業(yè)烘焙區(qū)別，西點的分類有哪些呢，西點烘焙的技巧，學習西點一般要花多少錢，裱花學習在西點中重要嗎如果還有不明白的可以聯(lián)系下方的客服電話。貴陽南明區(qū)蛋糕烘焙培訓要多少錢

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